Повар-технолог : учебное пособие / В.А.Барановский

Автор(ы): Барановский, Виктор АлександровичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: Изд. 2-еИздательство: Ростов-на-Дону : Феникс : Московские учебники, 2005Физическая характеристика: 415с.ISBN:5-222-07783-7.ББК: 36.99я7Note(s): 6000 экз.
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Свислочская районная библиотека. Читальный зал ЦБ
Выдается

6000 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: