Повар-технолог : учебное пособие / В.А.Барановский
Автор(ы): Барановский, Виктор АлександровичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: Изд. 2-еИздательство: Ростов-на-Дону : Феникс : Московские учебники, 2005Физическая характеристика: 415с.ISBN:5-222-07783-7.ББК: 36.99я7Note(s): 6000 экз.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.