|
|
1. |
Фатов, М. Ф. 1000 блюд ресторанной кухни / М.Ф.Фатов, В.В.Холодков. — ББК 36.99Издательство: М. : Экономика, 1985Физическая характеристика: 296с.
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
2. |
Фатов, М. Ф. 1000 блюд ресторанной кухни / М.Ф.Фатов, В.В.Холодков. — ББК 36.99Издательство: Москва : Экономика, 1985Физическая характеристика: 295с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
3. |
Wenzel, K. Gaststätten Bauten : Planung, Projektierung, Ausführung / Klaus Wenzel, Roland Korn. — ББК 38.712.52Издательство: Berlin : VEB Verlag für Bauwesen, 1984Физическая характеристика: 308 с. :
іл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
4. |
Лаўрэш, Л. Л. Ад Замка да былога кляштара кармелітаў // Шпацыры па старой Лідзе / Леанід Лаўрэш. — Гродна : ЮрСаПрынт, 2020. — С. 85—91. — ББК М9
Действия:
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
5. |
Михайлов, Н. Н. Английский язык: гостиничный, ресторанный и туристический бизнес : учебное пособие для студентов вузов / Н.Н.Михайлов. — (Высшее профессиональное образование). — ББК 81.432.1-923Издательство: М. : Академия, 2007Физическая характеристика: 160с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
6. |
Михайлов, Н. Н. Английский язык: гостиничный, ресторанный и туристический бизнес : учебное пособие для студентов вузов / Н.Н.Михайлов. — (Высшее профессиональное образование). — ББК 81.432.1-923Издательство: М. : Академия, 2008Физическая характеристика: 160с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
7. |
Шульга, Т.Г. Англійскія запазычанні ў назвах блюд рэстаранаў горада Гродна / Т.Г. Шульга // Наука — 2012 : сб. науч. ст. / УО "Гродн. гос. ун-т им. Я. Купалы". — Гродно, 2012. — Ч. 1. — С. 238 - 240. — ББК 197.3
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
8. |
Вилорова, М. "Ароматный" шарм "Золотого телёнка" / Марина Вилорова ; фото // Гродзенская праўда. — 2007. - 18 крас. - C.30
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
9. |
Ушкевіч, М. Багема ў старым квадраце : як знакаміты ўражэнец Гродна натхніў сваіх землякоў на стварэнне сямейнага бізнесу / Маргарыта Ушкевіч // Звязда. — 2018. - № 29. - 20 ліпеня. - укладанне "Мясцовае самакіраванне". - С. 22. — ББК Г474 + Г266
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
10. |
Ушкевіч, М. Багема ў старым квартале / Марына Ушкевіч ; фота Яраслава Ванюкевіча // Беларусь. — 2018. — № 8. — С.13—15. — ББК 474+74+967
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
11. |
Ушкевіч, М. Багема ў старым квартале : [пра гродзен. рэстаран Ігара і Аксаны Гуліевых "Бакст", названы ў гонар Леона Бакста (1866, Гродна-1924), сусветна вядомага мадэльера і дэкаратара] / Марына Ушкевіч ; фота // Звязда. — 2018. - 20 ліпеня. - Дадат. : Мясцовае самакіраванне. - С. 14. — ББК 474+74+967
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
12. |
Телешева, А. Бармен из "Веги" ; Анастасия Телешева ; фото В.Стрелковского // Вести потребкооперации. — 2005. - 1 апр. - C.1
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
13. |
Извекова, В. Г. Бармен,официант : учеб.пособие / В.Г.Извекова. — (Начальное профессиональное образование). — ББК 65.43Издательство: М. : Дашков и К, 2004Физическая характеристика: 320с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
14. |
Богушева, В. И. Бары и рестораны. Искусство обслуживания [Текст] ; В.И.Богушев ; худож. Ю.Чубина ; ред. И.Шаповалова. — (Учебники и учебные пособия). — ББК 65.431Издательство: Ростов н/Д. : Феникс, 2001Физическая характеристика: 352с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
15. |
Мазур, Т. Белорусская кухня ресторана "У цукравараў" / Тамара Мазур ; фото // Перспектива (Гродненский район). — 2008. - 1 мая. - C.30
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
16. |
Шлык, Н. "Белосток". Срок истек [Текст] : О проблемах реконструкции одноим. ресторана в исторической части Гродно / Николай Шлык, фото // Гродзен. праўда. — 2011. - 13 лип. - С.6. — ББК 36
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
17. |
Горенбургов, М. А. Бизнес-планирование в гостиничном и ресторанном деле : учебное пособие / М.А.Горенбургов, А.Л.Медведев ; Балтийская Академия туризма и предпринимательства. — (Новое в высшем профессиональном образовании). — ББК 65.43-23я73Издательство: СПб. : Д.А.Р.К., 2008Физическая характеристика: 196с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
18. |
Лыскова, Т. Блин со вкусом детства / Татьяна Лыскова ; фото авт. // Светлы шлях (Смаргонскі раён). — 2023. — 10 лют. — С. 8. — ББК 474
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
19. |
Аникевич, И. БогоТворит торговлю "Гермес" / Ирина Аникевич ; фото // Гродзенская праўда. — 2008. - 24 снеж. - C.26
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
20. |
Синевич, А. В "Белосток" возвращаются строители: [Текст] : [о проблемах реконструкции здания ресторана "Белосток" (он же отель "Роял" в 19 в.)] / Алена Синевич, фото // Вечерний Гродно. — 2013. - 26 июня. - С.5. — ББК 36
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|