1.  Технологическое оборудование пищевых производств : учеб. пособие для вузов по спец."Машины и аппараты пищ. пр-в" / под ред. Б.М.Азарова. — ББК 36.81-5я73Издательство: М. : Агропромиздат, 1988Физическая характеристика: 463с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2.  Технологическое оборудование пищевых производств : учеб. пособие для вузов по спец."Машины и аппараты пищ. пр-в" / под ред. Б.М.Азарова. — ББК 36.81-5я73Издательство: М. : Агропромиздат, 1988Физическая характеристика: 463с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
3.  Технологическое оборудование хлебопекарных и макаронных предприятий : учеб. для вузов / Б.М.Азаров и др. ; под ред. С.А.Мачихина. — (Учебники и учебные пособия для вузов). — ББК 36.83-5я73Издательство: М. : Агропромиздат, 1986Физическая характеристика: 263с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
4.  Технология и оборудование пищевых производств : учеб. пособие для вузов пищ. пром-сти / под ред. Б.М.Азарова. — ББК 36.81-5я73Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1977Физическая характеристика: 352с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: