|
|
1. |
Наумик, В. Ф. Аккордеон-это интересно [Текст] : 13 уроков игры на аккордеоне / В. Ф. Наумик ; [художник В. В. Наумик ; редактор Г. В. Наумик ]. — ББК 85.315.3Издательство: Брест : Альтернатива, 2014Физическая характеристика: 112 с.
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
2. |
Сборник рецептур белорусских блюд : для предприятий общественного питания всех форм собственности / [составители: С. А. Сухий, Т. Е. Гуренкова] ; ООО "Научно-информационный центр-БАК". — ББК 36.991Издательство: Минск : НИЦ-БАК, 2008Физическая характеристика: 324 с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
3. |
Сборник рецептур белорусских блюд [Текст] : для предприятий общественного питания всех форм собственности / ООО "Научно-информационный центр-БАК" ; [составители: С. А. Сухий, Т. Е. Гуренкова ; ответственный за выпуск В. Н. Радевич]. — ББК 36.99Издательство: Минск : НИЦ-БАК, 2010Физическая характеристика: 328 с. :
табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
4. |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности [Текст] / ООО "Научно-информационный центр-БАК" ; [разработчики: В. Д. Вержбицкая, Т. А. Корольчик ; ответственный за выпуск В. Н. Радевич]. — ББК 36.99я2Издательство: Минск : Научно-информационный центр-БАК, 2012Физическая характеристика: 686 с. :
ил., табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
5. |
Сборник технологических карт белорусских блюд / ООО "Научно-информационный центр ― БАК" ; Министерство торговли Республики Беларусь. — ББК 36.991Издательство: Минск : НИЦ-БАК, 2012Физическая характеристика: 571, [1] с. :
табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
6. |
Сборник технологических карт белорусских блюд [Текст] : для организаций и объектов общественного питания всех форм собственности / Научно-информационный центр-БАК ; [составители: Н. В. Василькова, Н. В. Дмитренок ; редактор В. Н. Радевич]. — ББК 36.99Издательство: Минск : НИЦ-БАК, 2011Физическая характеристика: 416 с. :
ил., табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
7. |
Сборник технологических карт белорусских блюд [Текст] / ООО "Научно-информационный центр-БАК". — ББК 36.991Издательство: Минск : НИЦ-БАК, 2015Физическая характеристика: 571, [1] с. :
табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
8. |
Сборник технологических карт блюд диетического питания [Текст] / ООО "Научно-информационный центр-БАК" ; [составители: Г. И. Василега, Н. В. Василькова, З. В. Василенко [и др.] ; редактор В. Н. Радевич]. — ББК 36.99Издательство: Минск : НИЦ-БАК, 2014Физическая характеристика: 342 с. :
табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
9. |
Сборник технологических карт блюд диетического питания [Текст] / ООО "Научно-информационный центр-БАК" ; [составители: Г. И. Василега, Н. В. Василькова, З. В. Василенко [и др.] ; редактор В. Н. Радевич]. — ББК 36.99Издательство: Минск : НИЦ-БАК, 2011Физическая характеристика: 342 с. :
табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
10. |
Сборник технологических карт блюд диетического питания [Текст] / ООО "Научно-информационный центр-БАК" ; [составители: Г. И. Василега и др.]. — ББК 36.996Издательство: Минск : НИЦ-БАК, 2017Физическая характеристика: 342 с. :
табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
11. |
Сборник технологических карт блюд и изделий для питания учащихся учреждений, обеспечивающих получение общего среднего и профессионально-технического образования / ООО "Научно-информационный центр-БАК" ; [составители: Т. Д. Андрианова, Н. В. Василькова, В. А. Демиденко]. — ББК 36.991Издательство: Минск : НИЦ-БАК, 2017Физическая характеристика: 473 с. :
табл. ;
24 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
12. |
Сборник технологических карт блюд и изделий для питания учащихся учреждений, обеспечивающих получение общего среднего и профессионально-технического образования [Текст] / ООО "Научно-информационный центр-БАК" ; [составители: Т. Д. Андрианова, Н. В. Василькова, В. А. Демиденко ; ответственный за выпуск В. Н. Радевич]. — ББК 36.996Издательство: Минск : НИЦ-БАК, 2012Физическая характеристика: 474 с. :
табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
13. |
Сборник технологических карт блюд и изделий для питания учащихся учреждений, обеспечивающих получение общего среднего и профессионально-технического образования [Текст] / ООО "Научно-информационный центр-БАК" ; [составители: Т. Д. Андрианова, Н. В. Василькова, В. А. Демиденко ; ответственный за выпуск В. Н. Радевич]. — ББК 36.996Издательство: Минск : НИЦ-БАК, 2016Физическая характеристика: 474 с. :
табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
14. |
Сборник технологических карт блюд и кулинарных изделий для организаций торговли и общественного питания всех форм собственности [Текст] / Научно-информационный центр-БАК ; [составители: Н. В. Василькова, И. А. Савкина ; редактор А. В. Радевич]. — ББК 36.99я2Издательство: Минск : НИЦ-БАК, 2011Физическая характеристика: 486 с. :
ил., табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
15. |
Сборник технологических карт кондитерских и булочных изделий [Текст] : для торговых объектов общественного питания / Министерство торговли Республики Беларусь, ООО "Научно-информационный центр ― БАК" ; [составители: Н. В. Василькова, Н. П. Гуринович, В. А. Демиденко и др. ; ответственный за выпуск В. Н. Радевич]. — ББК 36.99Издательство: Минск : НИЦ-БАК, 2015Физическая характеристика: 736 с. :
табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
16. |
Сборник технологических карт кондитерских и булочных изделий [Текст] : для торговых объектов общественного питания / Министерство торговли Республики Беларусь, ООО "Научно-информационный центр-БАК" ; [составители: Н. В. Василькова, Н. П. Гуринович, В. А. Демиденко и др. ; ответственный за выпуск В. Н. Радевич]. — ББК 36.99Издательство: Минск : НИЦ-БАК, 2015Физическая характеристика: 736 с. :
табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
17. |
Сборник технологических карт кондитерских и булочных изделий [Текст] : для торговых объектов общественного питания / Министерство торговли Республики Беларусь, ООО "Научно-информационный центр-БАК" ; [составители: Н. В. Василькова, Н. П. Гуринович, В. А. Демиденко и др. ; ответственный за выпуск В. Н. Радевич]. — ББК 36.99Издательство: Минск : НИЦ-БАК, 2017Физическая характеристика: 736 с. :
табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
18. |
Сборник технологических карт на кулинарную продукцию белорусской национальной кухни [Текст] / ООО "Научно-информационный центр-БАК" ; [разработчики: Г. И. Василега, Н. В. Василькова ; редактор В. Н. Радевич]. — ББК 36.991Издательство: Минск : НИЦ-БАК, 2016Физическая характеристика: 332 с, :
цв. ил., табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
19. |
Сборник технологических нормативов для питания детей и подростков в оздоровительных организациях / ООО "Научно-информационный центр ― БАК" ; [составители: Г. И. Василега, В. Н. Радевич, Т. М. Финская]. — ББК 36.991Издательство: Минск : Научно-информационный центр ― БАК, 2017Физическая характеристика: 343 с. :
табл. ;
30 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
20. |
Сборник технологических нормативов для питания детей и подростков в оздоровительных организациях [Текст] / ООО "Научно-информационный центр - БАК" ; [составители: Г. И. Василега, В. Н. Радевич, Т. М. Финская]. — ББК 36.996Издательство: Минск : Научно-информационный центр - БАК, 2017Физическая характеристика: 343 с. :
табл.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|