1. Дюпюи, М. Большая книга шоколатье : конфеты, плитки, десерты : учимся готовить шедевры / рецепты и техники Мелани Дюпюи, специалист по шоколаду Эммануэль де Борегар ; фотографии Пьера Жавеля ; иллюстрации Яниса Варуцикоса ; научный редактор Анн Казор ; стилист Орате Суксисаван ; [перевод с французского М. Михновой]. — ББК 36.997Издательство: Москва : КоЛибри : Азбука-Аттикус, 2020Физическая характеристика: 287 с. : ил., цв. ил.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Расино, С. Вкусный кофе ― это просто / Себастьян Расино, Чунг Ленг Трэн ; иллюстрации Яниса Варуцикоса ; перевод с английского Эльвиры Веселковой. — (Вина и напитки мира). — ББК 36.984Издательство: Москва : Эксмо : Хлеб-соль, 2020Физическая характеристика: 189, [1] с. : цв. ил.

Действия: Заказать Добавить в корзину
3. Обер, Г. Пиво : руководство для ценителей / Гирек Обер ; [иллюстрации Яниса Варуцикоса]. — ББК 36.876Издательство: Минск : Попурри, 2018Физическая характеристика: 183, [1] с. : цв. ил., табл. ; 27 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
4. Ле Кен, А. Почему спагетти болоньезе не существует? : и еще 700 странных вопросов о кулинарии / Артюр Ле Кен ; иллюстрации Яниса Варуцикоса ; [перевод с французского П. Самсонова]. — ББК 36.99Издательство: Минск : Попурри, 2020Физическая характеристика: 239 с. : ил., цв. ил. ; 26 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
5. Сикар, Т. Скажите cheese! Сырный атлас гурмана : терруары, традиции, текстуры / Тристан Сикар ; иллюстрации Яниса Варуцикоса ; [перевод с французского Е. Рубцовой]. — ББК 36.958Издательство: Москва : КоЛибри : Азбука-Аттикус, 2020Физическая характеристика: 319 с. : цв. ил.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: