1. Оноприйко, А. В. Производство молочных продуктов [Текст] : практическое пособие / А.В.Оноприйко, А.Г.Храмцов, В.А.Оноприйко. — (Технологии пищевых производств). — ББК 36,95я73Издательство: М. : ИКЦ "Март", Ростов н/Д. : МарТ, 2004Физическая характеристика: 384с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
Языки: