|
|
161. |
Технология хлебопекарного производства : учеб. для вузов по спец. "Технология хлебопекар., макарон. и кондитер. пр-ва. — ББК 36.83я73Издательство: М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984Физическая характеристика: 415с.
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
162. |
Технология хлебопекарного производства [Текст]
: учеб. пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение проф.-техн. образования / Т.К.Апет, З.Н.Пашук, С.В.Пашук. — Ч.3. Ч.3 : Технология хлебопекарного производства / Апет,Тамара Константиновна. — ББК 36.83Издательство: М. : Беларусь, 2010Физическая характеристика: 286с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
163. |
Апет, Т. К. Технология хлебопекарного производства. Ч. 3 [Текст] / Т.К.Апет, З.Н.Пашук, С.В.Пашук. — ББК 36.83Издательство: Минск : Беларусь, 2010Физическая характеристика: 286с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
164. |
Монтицкий, Р. И. Товароведение бакалейных, кондитерских и хлебобулочных изделий / Монтицкий,Ричард Игнатьевич. — ББК 30.609Издательство: М. : Госторгиздат, 1963Физическая характеристика: 288с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
165. |
Рукосуев, А. Н. Товароведение зерномучных и хлебных товаров : учебник для товароведных фак. торг. вузов / Рукосуев,Андрей Николаевич. — ББК 30.609я73Издательство: М. : Экономика, 1973Физическая характеристика: 319с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
166. |
Микулович, Л. С. Товароведение и экпертиза зерномучных товаров : учебное пособие / Л.С.Микулович, Д.П.Лисовская. — (ВУЗ). — ББК 30.609я7Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2009Физическая характеристика: 480с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
167. |
Микулович, Л. С. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебное пособие для студентов вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров", "Коммерческая деятельность" / Л.С.Микулович, Д.П.Лисовская. — ББК 30.609я73Издательство: Мн. : Вышэйшая школа, 2009Физическая характеристика: 480с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
168. |
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : Учебное пособие / А.Ф.Шепелев, И.А.Печенежская, О.И.Кожухова, А.С.Туров, К.Р.Мхитарян. — ББК 30.609я73Издательство: Ростов н/Д : МарТ, 2001Физическая характеристика: 677с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
169. |
Рукосуев, А. Н. Товароведение продовольственных товаров. Введение. Зерно-мучные товары : учебник для товароведных фак. экон. вузов / Рукосуев,Андрей Николаевич. — ББК 30.609я73Издательство: М. : Экономика, 1969Физическая характеристика: 463с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
170. |
Заградский, В. Торговое приближение [Текст] : чем привлекает "Рагнеда" и как выпекается вкусный хлеб / Виктор Заградский // Народная газета. — 2011. - 24 мая. - C.6
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
171. |
Клiмковiч, I. Торт святочны рыхтаваць і радзіму шанаваць [Тэкст] / Ірына Клімковіч // Маладосць. — 2011. - №1. - C.131-137
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
172. |
Брилевский, А. Транспортно-логистическое обеспечение хлебопекарного предприятия / Алексей Брилевский // Наука и инновации. — 2014. - № 9. - C. 20-22.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
173. |
Купрашевич, О. Три номинации, три работы, три медали в итоге : мастера производственного обучения Лидского государственного профессионального лицея мелиоративного строительства и их учащиеся вернулись с 7-го Международного хлебного салона с одной бронзовой и двумя серебряными наградами / Ольга Купрашевич // Лідская газета. — 2021. - 24 лістап. - С. 1, 14. — ББК 633Физическая характеристика: :
фото
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
174. |
Назарова, Е. А. Трудом взращенный : о хлебе / Назарова,Елена Алексеевна. — ББК 36.83Издательство: М. : Экономика, 1986Физическая характеристика: 62с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
175. |
Назарова, Е. А. Трудом взращенный : о хлебе / Е.А.Назарова. — ББК 36.83Издательство: Москва : Экономика, 1986Физическая характеристика: 62с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
176. |
Назарова, Е. А. Трудом взращенный : о хлебе / Назарова,Елена Алексеевна ; Е.А.Назаров. — ББК 36.83Издательство: М. : Экономика, 1986Физическая характеристика: 62с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
177. |
Аникевич, И. У Пекаря ХлебНова / Ирина Аникевич ; фото // Гродзенская праўда. — 2009. - 18 крас. - С.2.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
178. |
"У пекаря ХлебНова" : о продукции филиала "Новогрудский хлебозавод" РУПП "Гроднохлебпром" / фото // Гермес. — 2012. - №3. - C.28
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
179. |
Ушкевіч, М. У пошуках страчанага брэнда... / Маргарыта Ушкевіч ; фота аўт. // Звязда. — 2020. — 8 снеж. — С. 8. — ББК 657
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
180. |
Прокофьев, И. Филиал "Слонимский хлебозавод" увеличил выпуск хлебобулочных изделий / Игорь Прокофьев ; фото // Слонiмскi веснiк. — 2011. - 16 лістап. - С. 24.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|