161.  Технология хлебопекарного производства : учеб. для вузов по спец. "Технология хлебопекар., макарон. и кондитер. пр-ва. — ББК 36.83я73Издательство: М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984Физическая характеристика: 415с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
162.  Технология хлебопекарного производства [Текст]  : учеб. пособие для учащихся учреждений, обеспечивающих получение проф.-техн. образования / Т.К.Апет, З.Н.Пашук, С.В.Пашук. —  Ч.3.  Ч.3 :  Технология хлебопекарного производства / Апет,Тамара Константиновна. — ББК 36.83Издательство: М. : Беларусь, 2010Физическая характеристика: 286с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
163. Апет, Т. К. Технология хлебопекарного производства. Ч. 3 [Текст] / Т.К.Апет, З.Н.Пашук, С.В.Пашук. — ББК 36.83Издательство: Минск : Беларусь, 2010Физическая характеристика: 286с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
164. Монтицкий, Р. И. Товароведение бакалейных, кондитерских и хлебобулочных изделий / Монтицкий,Ричард Игнатьевич. — ББК 30.609Издательство: М. : Госторгиздат, 1963Физическая характеристика: 288с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
165. Рукосуев, А. Н. Товароведение зерномучных и хлебных товаров : учебник для товароведных фак. торг. вузов / Рукосуев,Андрей Николаевич. — ББК 30.609я73Издательство: М. : Экономика, 1973Физическая характеристика: 319с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
166. Микулович, Л. С. Товароведение и экпертиза зерномучных товаров : учебное пособие / Л.С.Микулович, Д.П.Лисовская. — (ВУЗ). — ББК 30.609я7Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2009Физическая характеристика: 480с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
167. Микулович, Л. С. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебное пособие для студентов вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров", "Коммерческая деятельность" / Л.С.Микулович, Д.П.Лисовская. — ББК 30.609я73Издательство: Мн. : Вышэйшая школа, 2009Физическая характеристика: 480с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
168.  Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : Учебное пособие / А.Ф.Шепелев, И.А.Печенежская, О.И.Кожухова, А.С.Туров, К.Р.Мхитарян. — ББК 30.609я73Издательство: Ростов н/Д : МарТ, 2001Физическая характеристика: 677с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
169. Рукосуев, А. Н. Товароведение продовольственных товаров. Введение. Зерно-мучные товары : учебник для товароведных фак. экон. вузов / Рукосуев,Андрей Николаевич. — ББК 30.609я73Издательство: М. : Экономика, 1969Физическая характеристика: 463с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
170. Заградский, В. Торговое приближение [Текст] : чем привлекает "Рагнеда" и как выпекается вкусный хлеб / Виктор Заградский // Народная газета. —  2011. - 24 мая. - C.6

Действия: Заказать Добавить в корзину
171. Клiмковiч, I. Торт святочны рыхтаваць і радзіму шанаваць [Тэкст] / Ірына Клімковіч // Маладосць. —  2011. - №1. - C.131-137

Действия: Заказать Добавить в корзину
172. Брилевский, А. Транспортно-логистическое обеспечение хлебопекарного предприятия / Алексей Брилевский // Наука и инновации. —  2014. - № 9. - C. 20-22.

Действия: Заказать Добавить в корзину
173. Купрашевич, О. Три номинации, три работы, три медали в итоге : мастера производственного обучения Лидского государственного профессионального лицея мелиоративного строительства и их учащиеся вернулись с 7-го Международного хлебного салона с одной бронзовой и двумя серебряными наградами / Ольга Купрашевич // Лідская газета. —  2021. - 24 лістап. - С. 1, 14. — ББК  633Физическая характеристика: : фото

Действия: Заказать Добавить в корзину
174. Назарова, Е. А. Трудом взращенный : о хлебе / Назарова,Елена Алексеевна. — ББК 36.83Издательство: М. : Экономика, 1986Физическая характеристика: 62с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
175. Назарова, Е. А. Трудом взращенный : о хлебе / Е.А.Назарова. — ББК 36.83Издательство: Москва : Экономика, 1986Физическая характеристика: 62с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
176. Назарова, Е. А. Трудом взращенный : о хлебе / Назарова,Елена Алексеевна ; Е.А.Назаров. — ББК 36.83Издательство: М. : Экономика, 1986Физическая характеристика: 62с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
177. Аникевич, И. У Пекаря ХлебНова / Ирина Аникевич ; фото // Гродзенская праўда. —  2009. - 18 крас. - С.2.

Действия: Заказать Добавить в корзину
178.  "У пекаря ХлебНова" : о продукции филиала "Новогрудский хлебозавод" РУПП "Гроднохлебпром" / фото // Гермес. —  2012. - №3. - C.28

Действия: Заказать Добавить в корзину
179. Ушкевіч, М. У пошуках страчанага брэнда... / Маргарыта Ушкевіч ; фота аўт. // Звязда. —  2020. — 8 снеж. — С. 8. — ББК 657

Действия: Заказать Добавить в корзину
180. Прокофьев, И. Филиал "Слонимский хлебозавод" увеличил выпуск хлебобулочных изделий / Игорь Прокофьев ; фото // Слонiмскi веснiк. —  2011. - 16 лістап. - С. 24.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: