21. Мерко, И. Т. Технология мукомольного и крупяного производства : по спец. "Хранение и технология переработки зерна" / Мерко,Иван Тимофеевич. — (Учебники и учебные пособия для вузов). — ББК 36.82я73Издательство: М. : Агропромиздат, 1985Физическая характеристика: 288с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
22. Бутковский, В. А. Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства с основами экологии : учеб. по спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в" / Бутковский,Вячеслав Аронович. — (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). — ББК 36.82я73Издательство: М. : Агропромиздат, 1989Физическая характеристика: 463с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
23. Бутковский, В. А. Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства : для спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в" / Бутковский,Вячеслав Аронович. — (Учебники и учебные пособия для вузов). — ББК 36.82я73Издательство: М. : Колос, 1981Физическая характеристика: 256с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
24. Кулак, В. Г. Технология производства муки / Кулак,Владимир Григорьевич. — ББК 36.822Издательство: М. : Агропромиздат, 1991Физическая характеристика: 224с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
25. Козинец, А. А. Установки бестарного хранения и транспортирования муки на хлебозаводах / Козинец,Александр Афанасьевич. — (Эксплуатация и наладка оборудования). — ББК 36.822Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1973Физическая характеристика: 104с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
26. Птушкина, Г. Е. Чудо-мельница / Г.Е.Птушкина. — (Научно-популярная литература). — ББК 36Издательство: М. : Колос, 1978Физическая характеристика: 126с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: