|
|
41. |
Юрченко, Л. А. Пряности и специи / Юрченко,Лилия Александровна. — ББК 42.193. — ББК 36.992Издательство: Мн. : Полымя, 1989Физическая характеристика: 222с.
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
42. |
Юрченко, Л. А. Пряности и специи / Л.А.Юрченко,С.И.Василькевич. — ББК 42.19Издательство: Мн. : Полымя, 1989Физическая характеристика: 222с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
43. |
Юрченко, Л. А. Пряности и специи / Василькевич,Светлана Игоревна ; Л.А.Юрченко. — ББК 42.19. — ББК 36.992Издательство: Мн. : Полымя, 1989Физическая характеристика: 222с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
44. |
Юрченко, Л. А. Пряности и специи / Л.А.Юрченко, С.И.Василькевич. — ББК 42.19. — ББК 36.992Издательство: Минск : Полымя, 1995Физическая характеристика: 239с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
45. |
Юрченко, Л. А. Пряности и специи / Л.А.Юрченко, С.И.Василькевич. — ББК 42.19. — ББК 36.992Издательство: Минск : Полымя, 1989Физическая характеристика: 222с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
46. |
Юрченко, Л. А. Пряности и специи / Василькевич,Светлана Игоревна ; Л.А.Юрченко. — ББК 42.19. — ББК 36.992Издательство: Мн. : Полымя, 1995Физическая характеристика: 239с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
47. |
Пряные ароматы / ред.-сост. К.Н.Мозго. — (Урожайные сотки). — ББК 42.34Издательство: Мн. : Красико-Принт, 2008Физическая характеристика: 63с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
48. |
Рецепты низкокалорийных блюд [Текст] / сост. А. и М. Любимовы. — (Вкусные советы). — ББК 36.997Издательство: Мн. : Книжный Дом, 2005Физическая характеристика: 288с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
49. |
Романова, В. Самая дорогая пряность : о ванили / В.Романова // Репетитор. — 2004. - №6. - с.77-78. — ББК 36
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
50. |
Смачна есці: энциклопедия белорусской кухни [Текст] / сост. Н.П.Познякевич, Е.И.Яроцкая. — ББК 36.997(4Беи)Издательство: Минск : Беларуская Энцыклапедыя iмя П. Броўкi, 2011Физическая характеристика: 416с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
51. |
Павлюк, И. Соус : История / Ирина Павлюк // Семья. — 2005. - №37. - C.23
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
52. |
Морозов, А. Т. Соусы и пряности / Морозов,Александр Терентьевич. — (Библиотечка повара). — ББК 36.991Издательство: М. : Экономика, 1973Физическая характеристика: 135с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
53. |
Денисова, С. Специальная тема : [Из истории пряностей / Светлана Денисова // Женский журнал. — 2004. - №11. - C.59-61. — ББК 36.98
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
54. |
Волынец, Н. Специи родом из Ошмян [Текст] : в ООО "ЮэндЮ", учредителями которого являются частные лица, начали работу с расфасовки лаврового листа / Наталия Волынец // Гродзен. праўда. — 2009. - 16 крас. - C.2
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
55. |
Романова, В. Специя из глубины веков : Имбирь - многолетнее тропическое растение / В. Романова // Репетитор. — 2003. - №11. - с.90-91. — ББК 4
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
56. |
Справочник шеф-повара / авт.-сост. И.Р.Киреевский. — (Вкусная книга). — ББК 36.997я2Издательство: М. : АСТ, Донецк : Сталкер, 2005Физическая характеристика: 319с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
57. |
Апет, Т. К. Технология производства мучных кондитерских изделий : учебное пособие / Т.К.Апет, З.Н.Пашук. — ББК 36.86я7Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2002Физическая характеристика: 400с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
58. |
Технология производства мучных кондитерских изделий : учебное пособие / Т.К.Апет, З.Н.Пашук. — Ч.2. Ч.2 : Технология производства мучных кондитерских изделий / Апет,Тамара Константиновна. — ББК 36.86я7Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2013Физическая характеристика: 240с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
59. |
Технология производства мучных кондитерских изделий : учебное пособие / Т.К.Апет, З.Н.Пашук, С.В.Пашук. — Ч.1. Ч.1 : Технология производства мучных кондитерских изделий / Апет,Тамара Константиновна. — ББК 36.86я7Издательство: Минск : Беларусь, 2012Физическая характеристика: 200с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
60. |
Локтев, А. В. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : курс лекций / А.В.Локтев ; М-во образования РБ, УО "Белорусский государственный экономический университет". — ББК 30.609я73Издательство: Мн., 2007Физическая характеристика: 153с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|