81. Апет Т.К., П. З. Хлеб и булочные изделия (технология приготовления, рецептура, выпечка). : Справочное пособие / Апет Т.К.,Пашук З.Н ; Т.К.Апет, З.Н.ПашукИздательство: Мн. : ООО "Попурри", 1997Физическая характеристика: 320с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
82. Аникевич, И. Хлебное место / Ирина Аникевич ; фото // Гродзенская праўда. —  2009. - 26 жн. - С. 5.

Действия: Заказать Добавить в корзину
83. Самолевич, М. Хозяйки вкусненького : о работниках Свислочского кондитерского цеха / М. Самолевич // Свіслацкая газета. —  2009. - 4красавіка. - C.10

Действия: Заказать Добавить в корзину
84. Лазовский, Р. Хорошие идеи нуждаются в реализации : интервью с директором предприятия по выпуску кондитерских изделий ООО "Провит" г. Новогрудка Ростиславом Лазовским / Ростислав Лазовский ; беседовала Надежда Светлая // Гродзенская праўда. —  2012. - 18 кастрычніка. - C. 4.

Действия: Заказать Добавить в корзину
85. Соболева, М. И. Хранение кондитерских товаров / Соболева,Мария Игнатьевна. — ББК 36.86Издательство: М. : Экономика, 1966Физическая характеристика: 96с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
86. Юсубова, Н. "Цимбалы" на завтрак. [Текст] : О респ. конкурсе проф. мастерства кондитеров в Гродно / Натаван Юсубова // Вечерний Гродно. —  2005. - 25 мая. - С.5. — ББК 36

Действия: Заказать Добавить в корзину
87. Рабинович, Е. Шоколад... : кондитерские фабрики в Лиде до 1939 года / Е.Рабинович // Лiдская газета. —  2003. - 31 ліпеня. - C.3

Действия: Заказать Добавить в корзину
88. Апет, Т. К. Я познаю мир: Великие путешествия; Технология хлебопекарного производства : Детская энциклопедия / Авт.-сост. В.А.Маркин ; Худож. В.Л.Барышников, Л.Л.Сильянова. — ББК 26.89я2. — ББК 36.86я2. — ББК 36.991я2Издательство: М., Мн. : ООО "Издательство АСТ" : ООО "Издательство Астрель", 2004Физическая характеристика: 509с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: