1. Фатов, М. Ф. 1000 блюд ресторанной кухни / М.Ф.Фатов, В.В.Холодков. — ББК 36.99Издательство: М. : Экономика, 1985Физическая характеристика: 296с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Фатов, М. Ф. 1000 блюд ресторанной кухни / М.Ф.Фатов, В.В.Холодков. — ББК 36.99Издательство: Москва : Экономика, 1985Физическая характеристика: 295с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
3. Wenzel, K. Gaststätten Bauten : Planung, Projektierung, Ausführung / Klaus Wenzel, Roland Korn. — ББК 38.712.52Издательство: Berlin : VEB Verlag für Bauwesen, 1984Физическая характеристика: 308 с. : іл.

Действия: Заказать Добавить в корзину
4. Лаўрэш, Л. Л. Ад Замка да былога кляштара кармелітаў // Шпацыры па старой Лідзе / Леанід Лаўрэш. —  Гродна : ЮрСаПрынт, 2020. — С. 85—91. — ББК М9

Действия: Добавить в корзину
5. Михайлов, Н. Н. Английский язык: гостиничный, ресторанный и туристический бизнес : учебное пособие для студентов вузов / Н.Н.Михайлов. — (Высшее профессиональное образование). — ББК 81.432.1-923Издательство: М. : Академия, 2007Физическая характеристика: 160с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
6. Михайлов, Н. Н. Английский язык: гостиничный, ресторанный и туристический бизнес : учебное пособие для студентов вузов / Н.Н.Михайлов. — (Высшее профессиональное образование). — ББК 81.432.1-923Издательство: М. : Академия, 2008Физическая характеристика: 160с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
7. Шульга, Т.Г. Англійскія запазычанні ў назвах блюд рэстаранаў горада Гродна / Т.Г. Шульга // Наука — 2012 : сб. науч. ст. / УО "Гродн. гос. ун-т им. Я. Купалы". —  Гродно, 2012. — Ч. 1. — С. 238 - 240. — ББК 197.3

Действия: Заказать Добавить в корзину
8. Вилорова, М. "Ароматный" шарм "Золотого телёнка" / Марина Вилорова ; фото // Гродзенская праўда. —  2007. - 18 крас. - C.30

Действия: Заказать Добавить в корзину
9. Ушкевіч, М. Багема ў старым квадраце : як знакаміты ўражэнец Гродна натхніў сваіх землякоў на стварэнне сямейнага бізнесу / Маргарыта Ушкевіч // Звязда. —  2018. - № 29. - 20 ліпеня. - укладанне "Мясцовае самакіраванне". - С. 22. — ББК Г474 + Г266

Действия: Заказать Добавить в корзину
10. Ушкевіч, М. Багема ў старым квартале /  Марына Ушкевіч  ; фота Яраслава Ванюкевіча // Беларусь. —  2018. — № 8. — С.13—15. — ББК 474+74+967

Действия: Заказать Добавить в корзину
11. Ушкевіч, М. Багема ў старым квартале : [пра гродзен. рэстаран Ігара і Аксаны Гуліевых "Бакст", названы ў гонар Леона Бакста (1866, Гродна-1924), сусветна вядомага мадэльера і дэкаратара] / Марына Ушкевіч ; фота // Звязда. —  2018. - 20 ліпеня. - Дадат. : Мясцовае самакіраванне. - С. 14. — ББК 474+74+967

Действия: Заказать Добавить в корзину
12. Телешева, А. Бармен из "Веги" ; Анастасия Телешева ; фото В.Стрелковского // Вести потребкооперации. —  2005. - 1 апр. - C.1

Действия: Заказать Добавить в корзину
13. Извекова, В. Г. Бармен,официант : учеб.пособие / В.Г.Извекова. — (Начальное профессиональное образование). — ББК 65.43Издательство: М. : Дашков и К, 2004Физическая характеристика: 320с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
14. Богушева, В. И. Бары и рестораны. Искусство обслуживания [Текст] ; В.И.Богушев ; худож. Ю.Чубина ;  ред. И.Шаповалова. — (Учебники и учебные пособия). — ББК 65.431Издательство: Ростов н/Д. : Феникс, 2001Физическая характеристика: 352с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
15. Мазур, Т. Белорусская кухня ресторана "У цукравараў" / Тамара Мазур ; фото // Перспектива (Гродненский район). —  2008. - 1 мая. - C.30

Действия: Заказать Добавить в корзину
16. Шлык, Н. "Белосток". Срок истек [Текст] : О проблемах реконструкции одноим. ресторана в исторической части Гродно / Николай Шлык, фото // Гродзен. праўда. —  2011. - 13 лип. - С.6. — ББК 36

Действия: Заказать Добавить в корзину
17. Горенбургов, М. А. Бизнес-планирование в гостиничном и ресторанном деле : учебное пособие / М.А.Горенбургов, А.Л.Медведев ; Балтийская Академия туризма и предпринимательства. — (Новое в высшем профессиональном образовании). — ББК 65.43-23я73Издательство: СПб. : Д.А.Р.К., 2008Физическая характеристика: 196с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
18. Лыскова, Т. Блин со вкусом детства / Татьяна Лыскова ; фото авт. // Светлы шлях (Смаргонскі раён). —  2023. — 10 лют. — С. 8. — ББК 474

Действия: Заказать Добавить в корзину
19. Аникевич, И. БогоТворит торговлю "Гермес" / Ирина Аникевич ; фото // Гродзенская праўда. —  2008. - 24 снеж. - C.26

Действия: Заказать Добавить в корзину
20. Синевич, А. В "Белосток" возвращаются строители: [Текст] : [о проблемах реконструкции здания ресторана "Белосток" (он же отель "Роял" в 19 в.)] / Алена Синевич, фото // Вечерний Гродно. —  2013. - 26 июня. - С.5. — ББК 36

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: