000 01550cam0 22003851ib4500
001 BY-HR0000-br90447
005 20211216130204.0
010 ^d40к.
^a5-06-001349-9
100 ^a20120213d1988 j y0rusy50 ca
101 0 ^arus
102 ^aRU
105 ^aa j 000yy
109 ^aga
200 1 ^aОрганизация работы буфета
^eУчеб. для ПТУ
^fПивоваров,Владимир Иванович, Шиманская,Антонина Николаевна.
210 ^aМ.
^cВысш. шк.
^d1988
215 ^a104с.
320 ^aБиблиогр.:с.103
345 ^970000 экз.
686 ^a65.431.16я722
^v2
^2rubbk
686 ^a06.71.51
^v4
^2rugasnti
610 0 ^aЭКОНОМИКА
610 0 ^aОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
610 0 ^aПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
610 0 ^aОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА
610 0 ^aЭКАНОМIКА
610 0 ^aГРАМАДСКАЕ ХАРЧАВАННЕ
610 0 ^aПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ
610 0 ^aАРГАНIЗАЦЫЯ ПРАЦЫ
700 1 ^aПивоваров
^bВ. И.
^gВладимир Иванович, Шиманская,Антонина Николаевна
801 0 ^aBY
^bBY-HR0000
^c20120213
^gpsbo
801 1 ^aBY
^bBY-HR0000
^c20170521
^gpsbo
690 ^a1
^2Base
^9BY-HR0000
^xRSEK
899 ^aBY-HR0000
^h65.431.16я722
^iП 32