000 01161cam0 22003251ib4500
001 BY-HR0006-br963
005 20210218135449.0
010 ^d7630р.
^a5-222-03182-9
035 ^a(BY-HR0006)BY-HR0006-br963
100 ^a20141003d2003 y0rusy50 ca
101 ^arus
102 ^aRU
105 ^aa z 000yy
200 1 ^aОрганизация производства на предприятиях общественного питания
^fРадченко Л. А.
205 ^a2-е изд.
210 ^aРостов н/Д
^c"Феникс"
^d2003
215 ^a352с.
345 ^95000экз.
610 0 ^aОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА
610 0 ^aОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
610 0 ^aАРГАНIЗАЦЫЯ ВЫТВОРЧАСЦI
610 0 ^aГРАМАДСКАЕ ХАРЧАВАННЕ
686 ^a36.99
^v2
^2rubbk
690 ^a1
^2Base
^9BY-HR0006
^xRSEK
700 1 ^aРадченко
^bЛ. .
^gЛ А
801 0 ^aBY
^bBY-HR0006
^c20141003
^gpsbo
801 2 ^aBY
^bBY-HR0006
^c20210215
^gpsbo
899 ^aBY-HR0006
^h36.99
^iР 15