| 000 | 01325cam0 22003611ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-HR0006-br2802 | ||
| 005 | 20210218135507.0 | ||
| 010 |
^d9780р. ^a5-7695-1250-4. |
||
| 035 | ^a(BY-HR0006)BY-HR0006-br2802 | ||
| 100 | ^a20141003d2003 y0rusy50 ca | ||
| 101 | ^arus | ||
| 102 | ^aRU | ||
| 105 | ^aa j 000yy | ||
| 109 | ^aga | ||
| 200 | 1 |
^aТехнология приготовления мучных кондитерских изделий ^bТекст ^eучебник ^fН.Г.Бутейкис, А.А.Жукова |
|
| 205 | ^a2-е изд., стер. | ||
| 210 |
^aМосква ^cАкадемия ^d2003 |
||
| 215 | ^a304с. | ||
| 300 | ^a50000 экз. | ||
| 610 | 0 | ^aКОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | |
| 610 | 0 | ^aМУЧНЫЕ БЛЮДА | |
| 610 | 0 | ^aУЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ | |
| 610 | 0 | ^aКАНДЫТАРСКIЯ ВЫРАБЫ | |
| 610 | 0 | ^aМУЧНЫЯ СТРАВЫ | |
| 610 | 0 | ^aНАВУЧАЛЬНЫЯ ДАПАМОЖНIКI | |
| 686 |
^a36.86я722 ^v2 ^2rubbk |
||
| 690 |
^a1 ^2Base ^9BY-HR0006 ^xRSEK |
||
| 700 | 1 |
^aБутейкис ^bН. Г. ^gНина Григорьевна |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-HR0006 ^c20141003 ^gpsbo |
|
| 801 | 2 |
^aBY ^bBY-HR0006 ^c20210215 ^gpsbo |
|
| 899 |
^aBY-HR0006 ^h36.86я722 ^iБ 93 |
||