| 000 | 02121cam0 22004811ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-HR0006-br14959 | ||
| 005 | 20210218135728.0 | ||
| 010 |
^d12900р. ^a985-6081-35-1 |
||
| 035 | ^a(BY-HR0006)BY-HR0006-br14959 | ||
| 100 | ^a20141003d2005 y0rusy50 ca | ||
| 101 | ^arus | ||
| 102 | ^aBY | ||
| 105 | ^aa z 000yy | ||
| 200 | 1 |
^aСборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности ^bТекст ^eсборник ^fразработчики В.Д.Вержбицкая,Т.А.Корольчик ^gответ.за вып.В.Н.Радевич |
|
| 205 | ^a5-е изд.доп. | ||
| 210 |
^aМн. ^cБелорусская ассоциация кулинаров ^d2005 |
||
| 215 | ^a679с. | ||
| 300 | ^a1000экз. | ||
| 610 | 0 | ^aСборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности | |
| 610 | 0 | ^aХолодные блюда | |
| 610 | 0 | ^aСупы | |
| 610 | 0 | ^aБлюда из картофеля | |
| 610 | 0 | ^aОвощей | |
| 610 | 0 | ^aГрибов | |
| 610 | 0 | ^aБлюда из круп | |
| 610 | 0 | ^aБлюда из бобовых | |
| 610 | 0 | ^aБлюда из яиц | |
| 610 | 0 | ^aБлюда из макаронных изделий | |
| 610 | 0 | ^aБлюда из творога | |
| 610 | 0 | ^aБлюда из рыбы | |
| 610 | 0 | ^aМорепродуктов | |
| 610 | 0 | ^aРаков | |
| 610 | 0 | ^aБлюда из сельскохозяйственной птицы | |
| 610 | 0 | ^aГарниры | |
| 610 | 0 | ^aСоусы | |
| 615 |
^3BY-SEK-ar1826174 ^aБелорусский национальный документ |
||
| 686 |
^a36.99я2 ^v2 ^2rubbk |
||
| 690 |
^a1 ^2Base ^9BY-HR0006 ^xRSEK |
||
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-HR0006 ^c20141003 ^gpsbo |
|
| 801 | 2 |
^aBY ^bBY-HR0006 ^c20210215 ^gpsbo |
|
| 899 |
^aBY-HR0006 ^h36.99я2 ^iС 23 |
||