| 000 | 02381cam0 22006251ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-HR0000-br106048 | ||
| 005 | 20211216130610.0 | ||
| 010 |
^d2964р. ^a5-16-000351-7 |
||
| 100 | ^a20120213d2000 j y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | ^arus | |
| 102 | ^aRU | ||
| 105 | ^aa j 000yy | ||
| 109 | ^aga | ||
| 200 | 1 |
^aХолодильная техника и технология ^eУчебник ^fМ-во образования РФ, Российская экономическая академия им. Г.В.Плеханова ^gАвт.: С.А.Большаков и др. ^g Под ред. А.В.Руцкого |
|
| 210 |
^aМ. ^cИНФРА-М ^d2000 |
||
| 215 | ^a286с. | ||
| 225 | 0 | ^aВысшее образование | |
| 345 | ^95000 экз. | ||
| 686 |
^a31.392я73 ^v2 ^2rubbk |
||
| 686 |
^a55.65.51 ^v4 ^2rugasnti |
||
| 610 | 0 | ^aХОЛОДИЛЬНИКИ | |
| 610 | 0 | ^aХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ | |
| 610 | 0 | ^aХОЛОДИЛЬНЫЕ МАШИНЫ | |
| 610 | 0 | ^aОХЛАЖДЕНИЕ | |
| 610 | 0 | ^aОХЛАЖДАЮЩИЕ УСТРОЙСТВА | |
| 610 | 0 | ^aХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ | |
| 610 | 0 | ^aХОЛОДИЛЬНАЯ ОБРАБОТКА | |
| 610 | 0 | ^aПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ | |
| 610 | 0 | ^aПЛОДЫ | |
| 610 | 0 | ^aОВОЩИ | |
| 610 | 0 | ^aЗАМОРАЖИВАНИЕ | |
| 610 | 0 | ^aМЯСО | |
| 610 | 0 | ^aХРАНЕНИЕ | |
| 610 | 0 | ^aТРАНСПОРТИРОВКА | |
| 610 | 0 | ^aХАЛАДЗIЛЬНIКI | |
| 610 | 0 | ^aХАЛАДЗIЛЬНАЕ АБСТАЛЯВАННЕ | |
| 610 | 0 | ^aХАЛАДЗIЛЬНЫЯ МАШЫНЫ | |
| 610 | 0 | ^aАХАЛОДЖВАННЕ | |
| 610 | 0 | ^aАХАЛАДЖАЛЬНЫЯ ЎСТРОЙСТВЫ | |
| 610 | 0 | ^aХАЛАДЗIЛЬНАЯ ТЭХНАЛОГIЯ | |
| 610 | 0 | ^aХАЛАДЗIЛЬНАЯ АПРАЦОЎКА | |
| 610 | 0 | ^aХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ | |
| 610 | 0 | ^aПЛАДЫ | |
| 610 | 0 | ^aАГАРОДНIНА | |
| 610 | 0 | ^aЗАМАРОЖВАННЕ | |
| 610 | 0 | ^aМЯСА | |
| 610 | 0 | ^aЗАХОЎВАННЕ | |
| 610 | 0 | ^aТРАНСПАРЦIРОЎКА | |
| 702 | 1 |
^aБольшаков ^bС. А. ^4070 |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20120213 ^gpsbo |
|
| 801 | 1 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20170521 ^gpsbo |
|
| 690 |
^a1 ^2Base ^9BY-HR0000 ^xRSEK |
||
| 899 |
^aBY-HR0000 ^h31.392я73 ^iХ 73 |
||