| 000 | 01778cam0 2200373 ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-HR0011-br20226529297 | ||
| 005 | 20220726162748.0 | ||
| 100 | ^a20220726d1986 s y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | ^arus | |
| 102 | ^aRU | ||
| 105 | ^ay j|||000yy | ||
| 109 | ^aga | ||
| 200 | 1 |
^aПроизводство кисломолочных продуктов ^eучебник для средних профессионально-технических училищ ^fЛ. В. Будорагина, Н. К. Ростроса |
|
| 210 |
^aМосква ^cАгропромиздат ^d1986 |
||
| 215 | ^a151 с. | ||
| 225 | 1 | ^aУчебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий | |
| 320 | ^aБиблиография: с. 149 | ||
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar18777 ^aМОЛОКО ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar69746 ^aКИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar33870 ^aТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar2437455 ^aГИГИЕНА ТРУДА ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar25905 ^aПРОИЗВОДСТВЕННАЯ САНИТАРИЯ ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar33712 ^aТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ ^2DVNLB |
|
| 608 |
^3BY-NLB-ar35521 ^aУЧЕБНИК ^2BYGNR |
||
| 686 |
^a36.95я72 ^2rubbk |
||
| 690 |
^a1 ^xRSEK ^9BY-HR0011 ^2Base |
||
| 700 | 1 |
^aБудорагина ^bЛ. В. ^gЛюдмила Владимировна ^3BY-RLST-ar365643 |
|
| 701 | 1 |
^aРостроса ^bН. К. ^gНиколай Константинович ^3BY-RLST-ar265601 |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-HR0011 ^c20220726 ^gRCR |
|
| 035 | ^a(BY-HR0011)BY-HR0011-br20226529297 | ||
| 899 | 0 |
^aBY-HR0011 ^iБ 90 ^h36.95я72 |
|