000 02701cam0 2200445 ia4500
001 BY-NLB-br0001879529
100 ^a20231207d2023 k y0rusy50 ca
101 0 ^arus
^deng
^dbel
^drus
102 ^aBY
105 ^aa m 000yy
109 ^aac
^aaa
200 1 ^aТехнология комплексной переработки избыточных пивных дрожжей
^eавтореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
^eспециальность 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ
^fСоловьёв Виталий Владимирович
^gУчреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий"
210 ^aМогилев
^d2023
215 ^a23 с.
^cцв. ил., табл.
300 ^aРезюме параллельно на белорусском, русском, английском языках
320 ^aБиблиография: с. 18—20 (19 назв.)
606 0 ^3BY-NLB-ar2403687
^aПИВНЫЕ ДРОЖЖИ
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar3153320
^aАВТОЛИЗАТЫ ДРОЖЖЕЙ
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar54409
^aПИВОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar58160
^aАДСОРБЕНТЫ
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar6430
^aВТОРИЧНЫЕ РЕСУРСЫ
^2DVNLB
610 0 ^aмикоадсорбенты
610 0 ^aмікаадсарбенты
615 ^3BY-SEK-ar1826174
^aБелорусский национальный документ
675 ^a663.48(043.3)
^v4
^zrus
686 ^a36
^2rubbk
686 ^a15.18.07
^2nsnrrb
686 ^a65.43.91
^2rugasnti
^96
690 ^a5
^xRSEK
^2Base
^9BY-HR0000
700 1 ^3BY-NLB-ar14065188
^aСоловьев
^bВ. В.
^gВиталий Владимирович
^cпищевые технологии
712 0 2 ^3BY-NLB-ar2648660
^aНаучно-практический центр по продовольствию
^cМинск
712 0 2 ^3BY-PLRB-ar13981828
^aБелорусский государственный университет пищевых и химических технологий
^cМогилев
801 0 ^aBY
^bBY-HM0000
^c20231207
^gRCR
801 2 ^aBY
^bBY-HR0000
^c20240306
^gRCR
856 4 ^uhttp://dep.nlb.by/jspui/bitstream/nlb/58525/2/default.htm
035 ^a(BY-HR0000)BY-NLB-br0001879529
899 0 ^aBY-HR0000
^iС 60