000 01443cam0 22003971ib4500
001 BY-HR0000-br138660
005 20211216131249.0
010 ^d3670р.
^a5-241-00036-4
100 ^a20120213d2001 j y0rusy50 ca
101 0 ^arus
102 ^aRU
105 ^aa j 000yy
109 ^aga
200 1 ^aТовароведение и экспертиза мяса и мясных товаров
^eУчебное пособие
^fА.Ф.Шепелев, О.И.Кожухова, А.С.Туров
210 ^aРостов н/Д
^cМарТ
^d2001
215 ^a191с.
345 ^95000 экз.
686 ^a30.609я73
^v2
^2rubbk
686 ^a71.01.55
^v4
^2rugasnti
610 0 ^aТОВАРОВЕДЕНИЕ
610 0 ^aЭКСПЕРТИЗА
610 0 ^aМЯСО
610 0 ^aМЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
610 0 ^aТАВАРАЗНАЎСТВА
610 0 ^aЭКСПЕРТЫЗА
610 0 ^aМЯСА
610 0 ^aМЯСНЫЯ ПРАДУКТЫ
700 1 ^aШепелев
^bА. Ф.
^gАнатолий Федорович
701 1 ^aКожухова
^bО. И.
^gОльга Ивановна
701 1 ^aТуров
^bА. С.
^gАнатолий Степанович
801 0 ^aBY
^bBY-HR0000
^c20120213
^gpsbo
801 1 ^aBY
^bBY-HR0000
^c20170521
^gpsbo
690 ^a1
^2Base
^9BY-HR0000
^xRSEK
899 ^aBY-HR0000
^h30.609я73
^iШ 48