| 000 | 01852cam0 22004811ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-HR0000-br156244 | ||
| 005 | 20211216131630.0 | ||
| 010 |
^d5000р. ^a5-241-00065-8 |
||
| 100 | ^a20120213d2001 z y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | ^arus | |
| 102 | ^aRU | ||
| 105 | ^aa z 000yy | ||
| 109 | ^aca | ||
| 200 | 1 |
^aТехнология продуктов для детского питания ^fГ.И.Касьянов, В.А.Ломачинский, А.Н.Самсонова |
|
| 210 |
^aРостов н/Д ^cМарТ ^d2001 |
||
| 215 | ^a255с. | ||
| 225 | 0 | ^aТехнологии пищевых производств | |
| 320 | ^aБиблиогр.: с.253-254 | ||
| 345 | ^95000 экз. | ||
| 686 |
^a36.967 ^v2 ^2rubbk |
||
| 686 |
^a65.53.41 ^v4 ^2rugasnti |
||
| 610 | 0 | ^aДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ | |
| 610 | 0 | ^aСЫРЬЕ | |
| 610 | 0 | ^aТЕХНОЛОГИЯ | |
| 610 | 0 | ^aТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ | |
| 610 | 0 | ^aКОНСЕРВНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ | |
| 610 | 0 | ^aПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ | |
| 610 | 0 | ^aПРОДУКТЫ | |
| 610 | 0 | ^aДЗIЦЯЧАЕ ХАРЧАВАННЕ | |
| 610 | 0 | ^aСЫРАВIНА | |
| 610 | 0 | ^aТЭХНАЛОГIЯ | |
| 610 | 0 | ^aТЭХНАЛАГIЧНЫЯ ПРАЦЭСЫ | |
| 610 | 0 | ^aКАНСЕРВАВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ | |
| 610 | 0 | ^aПРАДУКТЫ ХАРЧАВАННЯ | |
| 700 | 1 |
^aКасьянов ^bГ. И. ^gГеннадий Иванович |
|
| 701 | 1 |
^aЛомачинский ^bВ. А. ^gВячеслав Алексеевич |
|
| 701 | 1 |
^aСамсонова ^bА. Н. ^gАнна Николаевна |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20120213 ^gpsbo |
|
| 801 | 1 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20170521 ^gpsbo |
|
| 690 |
^a1 ^2Base ^9BY-HR0000 ^xRSEK |
||
| 899 |
^aBY-HR0000 ^h36.967 ^iК 28 |
||