| 000 | 02949cam0 2200481 ia4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-HR0000-br87591397 | ||
| 005 | 20211216123447.0 | ||
| 100 | ^a20120718d2012 k y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 |
^arus ^dbel ^drus ^deng |
|
| 102 | ^aBY | ||
| 105 | ^aa m 000yy | ||
| 109 |
^aac ^aaa |
||
| 200 | 1 |
^aТехнология и потребительские свойства нового вида сухих завтраков — ржаных сухариков ^eавтореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук ^eспециальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов, продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания ^fБань Марина Фёдоровна ^gУчреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" |
|
| 210 |
^aМогилев ^d2012 |
||
| 215 |
^a25 с. ^cил. |
||
| 300 | ^aРезюме на белорусском, русском, английском языках | ||
| 320 | ^aБиблиография: с. 20—22 (21 назв.) | ||
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar2927438 ^aСУХИЕ ЗАВТРАКИ ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar3340040 ^aРЖАНАЯ МУКА ^2agrovoc |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar2451380 ^aСУХАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3NLB-BY-ar2788715 ^aЭКСТРУЗИОННЫЕ ПРОДУКТЫ ^2agrovoc |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar2732019 ^aТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar27523 ^aРАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE ^2agrovoc |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar46416 ^aПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar2104124 ^aБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПИЩИ ^2DVNLB |
|
| 607 |
^3BY-NLB-ar77427 ^aБеларусь, Республика |
||
| 660 | ^ae-bw | ||
| 675 |
^a664.696 ^v4 ^zrus |
||
| 686 |
^a05.18.15 ^2nsnrrb |
||
| 686 |
^a65.33.29 ^2rugasnti |
||
| 686 |
^a65.33.03 ^2rugasnti |
||
| 686 |
^a65.09.05 ^2rugasnti |
||
| 690 |
^a5 ^2Base ^9HR:DL ^xRSEK |
||
| 700 | 1 |
^3BY-SEK-ar4481685 ^aБань ^bМ. Ф. ^gМарина Федоровна ^cкандидат технических наук, технология продовольственных продуктов ^cрод. 1978 |
|
| 712 | 0 | 2 |
^3BY-NLB-ar2451252 ^aМогилевский государственный университет продовольствия ^4995 |
| 801 | 1 |
^aBY ^bHR:DL ^c20120718 ^gpsbo |
|
| 801 | 0 |
^aby ^bBY-HR0000 ^c20170424 |
|
| 830 | ^a07.02.2012 | ||
| 856 | 4 | ^uhttp://dep.nlb.by/jspui/bitstream/nlb/40842/2/default.htm | |
| 899 |
^aBY-HR0000 ^iБ 23 |
||