| 000 | 01504cam0 22003851ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-HR0000-br482540 | ||
| 005 | 20211216134123.0 | ||
| 010 | ^d91к. | ||
| 100 | ^a20120213d1975 g y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | ^arus | |
| 102 | ^aRU | ||
| 105 | ^aa g 000yy | ||
| 109 | ^ahi | ||
| 200 | 1 |
^aТеплофизические характеристики пищевых продуктов ^eсправ. пособие ^fА.С.Гинзбург и др. ^gпод ред. А.С.Гинзбурга |
|
| 210 |
^aМ. ^cПищевая промышленность ^d1975 |
||
| 215 | ^a223с. | ||
| 300 | ^aСписок лит.: с. 206-221 | ||
| 345 | ^95000 экз. | ||
| 686 |
^a36-9 ^v2 ^2rubbk |
||
| 686 |
^a65.13 ^v4 ^2rugasnti |
||
| 610 | 0 | ^aПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ | |
| 610 | 0 | ^aПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО | |
| 610 | 0 | ^aПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ | |
| 610 | 0 | ^aТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | |
| 610 | 0 | ^aХАРЧОВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ | |
| 610 | 0 | ^aХАРЧОВАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ | |
| 610 | 0 | ^aХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ | |
| 610 | 0 | ^aЦЕПЛАФIЗIЧНЫЯ ХАРАКТАРЫСТЫКI | |
| 701 | 1 |
^aГинзбург ^bА. С. ^gАбрам Соломонович |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20120213 ^gpsbo |
|
| 801 | 1 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20170521 ^gpsbo |
|
| 690 |
^a1 ^2Base ^9BY-HR0000 ^xRSEK |
||
| 899 |
^aBY-HR0000 ^h36-9 ^iТ 34 |
||