000 01412cam0 22003851ib4500
001 BY-HR0000-br482599
005 20211216134123.0
010 ^d1р.76к.
100 ^a20120213d1975 k y0rusy50 ca
101 0 ^arus
102 ^aRU
105 ^aa z 000yy
109 ^aaa
200 1 ^aФерментные препараты в пищевой промышленности
^fВ.Л.Кретович и др.
^gпод ред. В.Л.Кретовича
210 ^aМ.
^cПищевая промышленность
^d1975
215 ^a535с.
345 ^96000 экз.
686 ^a36
^v2
^2rubbk
686 ^a65.09
^v4
^2rugasnti
610 0 ^aПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
610 0 ^aПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО
610 0 ^aПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
610 0 ^aФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ
610 0 ^aФЕРМЕНТЫ
610 0 ^aХАРЧОВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ
610 0 ^aХАРЧОВАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ
610 0 ^aХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ
610 0 ^aФЕРМЕНТНЫЯ ПРЭПАРАТЫ
701 1 ^aКретович
^bВ. Л.
^gВацлав Леонович
801 0 ^aBY
^bBY-HR0000
^c20120213
^gpsbo
801 1 ^aBY
^bBY-HR0000
^c20170521
^gpsbo
690 ^a1
^2Base
^9BY-HR0000
^xRSEK
899 ^aBY-HR0000
^h36
^iФ 43