000 | 01854cam0 22004211ib4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BY-HR0000-br482626 | ||
005 | 20211216134124.0 | ||
010 |
^d2р.10к. ^a5-339-00529-1 |
||
100 | ^a20120213d1991 j y0rusy50 ca | ||
101 | 0 | ^arus | |
102 | ^aBY | ||
105 | ^aa j 000yy | ||
109 | ^aga | ||
200 | 1 |
^aХолодильная технология обработки и хранения продовольственных продуктов ^eучеб. пособие для вузов по спец. 27.12 "Товароведение прод. продуктов" ^fРуцкий,Аркадий Владимирович. |
|
210 |
^aМн. ^cВышэйшая школа ^d1991 |
||
215 | ^a196с. | ||
320 | ^aБиблиогр.: с. 194-195 | ||
345 | ^91200 экз. | ||
686 |
^a36.813я73 ^v2 ^2rubbk |
||
686 |
^a65.13 ^v4 ^2rugasnti |
||
610 | 0 | ^aПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ | |
610 | 0 | ^aПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО | |
610 | 0 | ^aПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ | |
610 | 0 | ^aХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ | |
610 | 0 | ^aХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ | |
610 | 0 | ^aХАРЧОВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ | |
610 | 0 | ^aХАРЧОВАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ | |
610 | 0 | ^aХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ | |
610 | 0 | ^aХАЛАДЗIЛЬНАЯ ТЭХНАЛОГIЯ | |
610 | 0 | ^aХАЛАДЗIЛЬНАЕ АБСТАЛЯВАННЕ | |
615 |
^3BY-SEK-ar1826174 ^aБелорусский национальный документ |
||
700 | 1 |
^aРуцкий ^bА. В. ^gАркадий Владимирович |
|
801 | 0 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20120213 ^gpsbo |
|
801 | 1 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20170521 ^gpsbo |
|
690 |
^a1 ^2Base ^9BY-HR0000 ^xRSEK |
||
899 |
^aBY-HR0000 ^h36.813я73 ^iР 91 |