| 000 | 02191cam0 22005051ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-HR0000-br482674 | ||
| 005 | 20211216134124.0 | ||
| 010 | ^d60к. | ||
| 100 | ^a20120213d1983 j y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | ^arus | |
| 102 | ^aRU | ||
| 105 | ^aa j 000yy | ||
| 109 | ^aga | ||
| 200 | 1 |
^aХолодильная технология продуктов в мясной и молочной промышленности ^eучебник для техникумов мясной и молочной пром-сти ^fВ.С.Ильясов, В.И.Полушкин, Н.Л.Васильева |
|
| 210 |
^aМ. ^cЛегкая и пищевая промышленность ^d1983 |
||
| 215 | ^a215с. | ||
| 320 | ^aБиблиогр.: с. 213 (19 назв.) | ||
| 345 | ^910000 экз. | ||
| 686 |
^a36.813.7я72 ^v2 ^2rubbk |
||
| 686 |
^a65.13 ^v4 ^2rugasnti |
||
| 610 | 0 | ^aПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ | |
| 610 | 0 | ^aПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ | |
| 610 | 0 | ^aОБОРУДОВАНИЕ | |
| 610 | 0 | ^aХОЛОДИЛЬНАЯ ОБРАБОТКА | |
| 610 | 0 | ^aМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ | |
| 610 | 0 | ^aМЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ | |
| 610 | 0 | ^aПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО | |
| 610 | 0 | ^aПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ | |
| 610 | 0 | ^aХАРЧОВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ | |
| 610 | 0 | ^aХАРЧОВЫЯ ПРАДПРЫЕМСТВЫ | |
| 610 | 0 | ^aАБСТАЛЯВАННЕ | |
| 610 | 0 | ^aХАЛАДЗIЛЬНАЯ АПРАЦОЎКА | |
| 610 | 0 | ^aМАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ | |
| 610 | 0 | ^aМЯСНЫЯ ПРАДУКТЫ | |
| 610 | 0 | ^aХАРЧОВАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ | |
| 610 | 0 | ^aХАРЧОВАЕ АБСТАЛЯВАННЕ | |
| 700 | 1 |
^aИльясов ^bВ. С. ^gВладимир Семенович |
|
| 701 | 1 |
^aПолушкин ^bВ. И. ^gВладимир Иванович |
|
| 701 | 1 |
^aВасильева ^bН. Л. ^gНаталья Леонидовна |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20120213 ^gpsbo |
|
| 801 | 1 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20170521 ^gpsbo |
|
| 690 |
^a1 ^2Base ^9BY-HR0000 ^xRSEK |
||
| 899 |
^aBY-HR0000 ^h36.813.7я72 ^iИ 49 |
||