| 000 | 01526cam0 22003851ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-HR0000-br483086 | ||
| 005 | 20211216134130.0 | ||
| 010 | ^d45к. | ||
| 100 | ^a20120213d1982 j y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | ^arus | |
| 102 | ^aRU | ||
| 105 | ^aa j 000yy | ||
| 109 | ^aga | ||
| 200 | 1 |
^aЛабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства ^eдля вузов ^fПучкова,Любовь Ивановна. |
|
| 205 | ^a3-е изд., перераб. | ||
| 210 |
^aМ. ^cЛегкая и пищевая промышленность ^d1982 |
||
| 215 | ^a232с. | ||
| 345 | ^912000 экз. | ||
| 686 |
^a36.83я73 ^v2 ^2rubbk |
||
| 686 |
^a65.33 ^v4 ^2rugasnti |
||
| 610 | 0 | ^aХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО | |
| 610 | 0 | ^aХЛЕБОПЕЧЕНИЕ | |
| 610 | 0 | ^aХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ | |
| 610 | 0 | ^aЛАБОРАТОРНЫЕ ПРАКТИКУМЫ | |
| 610 | 0 | ^aХЛЕБАПЯКАРНАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ | |
| 610 | 0 | ^aХЛЕБАПЯЧЭННЕ | |
| 610 | 0 | ^aХЛЕБАПЯКАРНЫЯ ПРАДПРЫЕМСТВЫ | |
| 610 | 0 | ^aЛАБАРАТОРНЫЯ ПРАКТЫКУМЫ | |
| 700 | 1 |
^aПучкова ^bЛ. И. ^gЛюбовь Ивановна |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20120213 ^gpsbo |
|
| 801 | 1 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20170521 ^gpsbo |
|
| 690 |
^a1 ^2Base ^9BY-HR0000 ^xRSEK |
||
| 899 |
^aBY-HR0000 ^h36.83я73 ^iП 90 |
||