000 01606cam0 22003971ib4500
001 BY-HR0000-br483304
005 20211216134133.0
010 ^d1р.10к.
100 ^a20120213d1987 j y0rusy50 ca
101 0 ^arus
102 ^aRU
105 ^aa j 000yy
109 ^aga
200 1 ^aТехнология ферментных препаратов
^eучеб. пособие для вузов по спец. "Технология микробиол. пр-в"
^fГрачева,Ирина Михайловна.
205 ^a2-е изд., перераб. и доп.
210 ^aМ.
^cАгропромиздат
^d1987
215 ^a335с.
225 0 ^aУчебники и учебные пособия для студентов вузов
345 ^92400 экз.
686 ^a36.870.4я73
^v2
^2rubbk
686 ^a65.41
^v4
^2rugasnti
686 ^a65.41.33
^v4
^2rugasnti
610 0 ^aБРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
610 0 ^aДРОЖЖЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО
610 0 ^aФЕРМЕНТЫ
610 0 ^aФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ
610 0 ^aБРАДЗІЛЬНАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ
610 0 ^aДРАЖДЖАВАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ
610 0 ^aФЕРМЕНТНЫЯ ПРЭПАРАТЫ
700 1 ^aГрачева
^bИ. М.
^gИрина Михайловна
801 0 ^aBY
^bBY-HR0000
^c20120213
^gpsbo
801 1 ^aBY
^bBY-HR0000
^c20170521
^gpsbo
690 ^a1
^2Base
^9BY-HR0000
^xRSEK
899 ^aBY-HR0000
^h36.870.4я73
^iГ 78