000 | 01362cam0 22003851ib4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BY-HR0000-br483464 | ||
005 | 20211216134135.0 | ||
010 | ^d1р.46к. | ||
100 | ^a20120213d1970 z y0rusy50 ca | ||
101 | 0 | ^arus | |
102 | ^aRU | ||
105 | ^aa z 000yy | ||
109 | ^aca | ||
200 | 1 |
^aТехнология дрожжей ^fПлевако,Екатерина Аркадьевна. |
|
205 | ^a2-е изд., перераб. | ||
210 |
^aМ. ^cПищевая промышленность ^d1970 |
||
215 | ^a299с. | ||
345 | ^94500 экз. | ||
686 |
^a36.871 ^v2 ^2rubbk |
||
686 |
^a65.41 ^v4 ^2rugasnti |
||
610 | 0 | ^aБРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО | |
610 | 0 | ^aДРОЖЖЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО | |
610 | 0 | ^aДРОЖЖИ | |
610 | 0 | ^aТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА | |
610 | 0 | ^aБРАДЗІЛЬНАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ | |
610 | 0 | ^aДРАЖДЖАВАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ | |
610 | 0 | ^aДРОЖДЖЫ | |
610 | 0 | ^aТЭХНАЛОГIЯ ВЫТВОРЧАСЦI | |
700 | 1 |
^aПлевако ^bЕ. А. ^gЕкатерина Аркадьевна |
|
801 | 0 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20120213 ^gpsbo |
|
801 | 1 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20170521 ^gpsbo |
|
690 |
^a1 ^2Base ^9BY-HR0000 ^xRSEK |
||
899 |
^aBY-HR0000 ^h36.871 ^iП 38 |