| 000 | 01380cam0 22003971ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-HR0000-br483823 | ||
| 005 | 20211216134140.0 | ||
| 010 | ^d1р.80к. | ||
| 100 | ^a20120213d1979 z y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | ^arus | |
| 102 | ^aRU | ||
| 105 | ^aa z 000yy | ||
| 109 | ^aca | ||
| 200 | 1 |
^aТехнология свежего мяса ^fКармас,Эндел ^gпер. с англ. Ф.Н.Евтеевой ^gпод ред. В.М.Горбатова |
|
| 210 |
^aМ. ^cПищевая промышленность ^d1979 |
||
| 215 | ^a335с. | ||
| 345 | ^94700 экз. | ||
| 686 |
^a36.92 ^v2 ^2rubbk |
||
| 686 |
^a65.59 ^v4 ^2rugasnti |
||
| 610 | 0 | ^aМЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ | |
| 610 | 0 | ^aМЯСО | |
| 610 | 0 | ^aМЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ | |
| 610 | 0 | ^aТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА | |
| 610 | 0 | ^aПЕРЕДОВОЙ ОПЫТ | |
| 610 | 0 | ^aМЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ | |
| 610 | 0 | ^aМЯСА | |
| 610 | 0 | ^aМЯСНЫЯ ПРАДУКТЫ | |
| 610 | 0 | ^aТЭХНАЛОГIЯ ВЫТВОРЧАСЦI | |
| 610 | 0 | ^aПЕРАДАВЫ ВОПЫТ | |
| 700 | 1 |
^aКармас ^bЭ. ^gЭндел |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20120213 ^gpsbo |
|
| 801 | 1 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20170521 ^gpsbo |
|
| 690 |
^a1 ^2Base ^9BY-HR0000 ^xRSEK |
||
| 899 |
^aBY-HR0000 ^h36.92 ^iК 24 |
||