| 000 | 01348cam0 22003851ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-HR0000-br483851 | ||
| 005 | 20211216134140.0 | ||
| 010 | ^d2р.48к. | ||
| 100 | ^a20120213d1969 k y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | ^arus | |
| 102 | ^aRU | ||
| 105 | ^aa z 000yy | ||
| 109 | ^aaa | ||
| 200 | 1 |
^aХимия копчения ^fКурко,Вячеслав Иосифович. |
|
| 210 |
^aМ. ^cПищевая промышленность ^d1969 |
||
| 215 | ^a343с. | ||
| 320 | ^aБиблиогр.: с. 319-343 (577 назв.) | ||
| 345 | ^93500 экз. | ||
| 686 |
^a36.920.5 ^v2 ^2rubbk |
||
| 686 |
^a65.59 ^v4 ^2rugasnti |
||
| 610 | 0 | ^aМЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ | |
| 610 | 0 | ^aПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ | |
| 610 | 0 | ^aКОПЧЕНИЕ | |
| 610 | 0 | ^aФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА | |
| 610 | 0 | ^aМЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ | |
| 610 | 0 | ^aХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ | |
| 610 | 0 | ^aВЭНДЖАННЕ | |
| 610 | 0 | ^aФIЗIКА-ХIМIЧНЫЯ ЎЛАСЦIВАСЦI | |
| 700 | 1 |
^aКурко ^bВ. И. ^gВячеслав Иосифович |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20120213 ^gpsbo |
|
| 801 | 1 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20170521 ^gpsbo |
|
| 690 |
^a1 ^2Base ^9BY-HR0000 ^xRSEK |
||
| 899 |
^aBY-HR0000 ^h36.920.5 ^iК 93 |
||