000 01933cam0 22004451ib4500
001 BY-HR0000-br484166
005 20211216134145.0
010 ^d60к.
100 ^a20120213d1982 j y0rusy50 ca
101 0 ^arus
102 ^aRU
105 ^aa j 000yy
109 ^aga
200 1 ^aЛабораторный практикум по микробиологии молока и молочных продуктов
^eдля техникумов молоч. пром-сти
^fП.К.Полищук, Э.С.Дербинова, Н.Н.Казанцева
^gпод ред. П.К.Полищука
210 ^aМ.
^cЛегкая и пищевая промышленность
^d1982
215 ^a200с.
320 ^aБиблиогр.: с. 198 (9 назв.)
345 ^910000 экз.
686 ^a36.95я72
^v2
^2rubbk
686 ^a65.63
^v4
^2rugasnti
610 0 ^aМОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
610 0 ^aМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
610 0 ^aМОЛОКО
610 0 ^aМИКРОБИОЛОГИЯ
610 0 ^aЛАБОРАТОРНЫЕ ПРАКТИКУМЫ
610 0 ^aМИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
610 0 ^aМАЛОЧНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ
610 0 ^aМАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ
610 0 ^aМIКРАБIЯЛОГIЯ
610 0 ^aЛАБАРАТОРНЫЯ ПРАКТЫКУМЫ
610 0 ^aМIКРАБIЯЛАГIЧНЫЯ ДАСЛЕДАВАННI
700 1 ^aПолищук
^bП. К.
^gПетр Кондратьевич
701 1 ^aДербинова
^bЭ. С.
^gЭмилия Степановна
701 1 ^aКазанцева
^bН. Н.
^gНина Николаевна
801 0 ^aBY
^bBY-HR0000
^c20120213
^gpsbo
801 1 ^aBY
^bBY-HR0000
^c20170521
^gpsbo
690 ^a1
^2Base
^9BY-HR0000
^xRSEK
899 ^aBY-HR0000
^h36.95я72
^iП 50