| 000 | 02029cam0 22004691ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-HR0000-br484488 | ||
| 005 | 20211216134151.0 | ||
| 010 |
^d2р.30к. ^a5-282-01215-4 |
||
| 100 | ^a20120213d1991 j y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | ^arus | |
| 102 | ^aRU | ||
| 105 | ^aa j 000yy | ||
| 109 | ^aga | ||
| 200 | 1 |
^aЛабораторные работы по оборудованию предприятий общественного питания ^eучеб. пособие для торг. вузов ^fМ.И.Ботов, В.Д.Елхина, А.Н.Стрельцов |
|
| 210 |
^aМ. ^cЭкономика ^d1991 |
||
| 215 | ^a192с. | ||
| 225 | 0 | ^aОбщественное питание | |
| 345 | ^910000 экз. | ||
| 686 |
^a36.99-5я73 ^v2 ^2rubbk |
||
| 686 |
^a71.33 ^v4 ^2rugasnti |
||
| 686 |
^a71.33.11 ^v4 ^2rugasnti |
||
| 610 | 0 | ^aОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ | |
| 610 | 0 | ^aПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ | |
| 610 | 0 | ^aОБОРУДОВАНИЕ | |
| 610 | 0 | ^aТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ | |
| 610 | 0 | ^aПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ | |
| 610 | 0 | ^aЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ | |
| 610 | 0 | ^aГРАМАДСКАЕ ХАРЧАВАННЕ | |
| 610 | 0 | ^aПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ | |
| 610 | 0 | ^aАБСТАЛЯВАННЕ | |
| 610 | 0 | ^aТЭХНАЛАГIЧНАЕ АБСТАЛЯВАННЕ | |
| 610 | 0 | ^aХАРЧОВАЕ АБСТАЛЯВАННЕ | |
| 610 | 0 | ^aЛАБАРАТОРНЫЯ РАБОТЫ | |
| 700 | 1 |
^aБотов ^bМ. И. ^gМихаил Иванович |
|
| 701 | 1 |
^aЕлхина ^bВ. Д. ^gВалентина Дорофеевна |
|
| 701 | 1 |
^aСтрельцов ^bА. Н. ^gАлександр Николаевич |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20120213 ^gpsbo |
|
| 801 | 1 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20170521 ^gpsbo |
|
| 690 |
^a1 ^2Base ^9BY-HR0000 ^xRSEK |
||
| 899 |
^aBY-HR0000 ^h36.99-5я73 ^iБ 86 |
||