000 01830cam0 22004451ib4500
001 BY-HR0000-br518647
005 20211216134916.0
010 ^d23895р.
^a978-5-9532-0580-1
100 ^a20120213d2007 j y0rusy50 ca
101 0 ^arus
102 ^aRU
105 ^aa j 000yy
109 ^aga
200 1 ^aОбщая технология молока и молочных продуктов
^eучебник для студентов вузов
^fА.М.Шалыгина, Л.В.Калинина
210 ^aМ.
^cКолосС
^d2007
215 ^a199с.
225 0 ^aУчебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
345 ^91000 экз.
686 ^a36.95я73
^v2
^2rubbk
686 ^a65.63
^v4
^2rugasnti
610 0 ^aМОЛОКО
610 0 ^aМОЛОКОЗАВОДЫ
610 0 ^aМОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
610 0 ^aМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
610 0 ^aТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
610 0 ^aТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
610 0 ^aМАЛАКО
610 0 ^aМАЛАКАЗАВОДЫ
610 0 ^aМАЛОЧНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ
610 0 ^aМАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ
610 0 ^aТЭХНАЛОГIЯ ВЫТВОРЧАСЦI
610 0 ^aТЭХНАЛАГIЧНАЕ АБСТАЛЯВАННЕ
700 1 ^aШалыгина
^bА. М.
^gАлександра Михайловна
701 1 ^aКалинина
^bЛ. В.
^gЛюдмила Валентиновна
801 0 ^aBY
^bBY-HR0000
^c20120213
^gpsbo
801 1 ^aBY
^bBY-HR0000
^c20170521
^gpsbo
690 ^a1
^2Base
^9BY-HR0000
^xRSEK
899 ^aBY-HR0000
^h36.95я73
^iШ 18