| 000 | 01937cam0 22004931ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-HR0000-br529771 | ||
| 005 | 20211216135143.0 | ||
| 010 |
^d20к. ^a5-06-000390-6 |
||
| 100 | ^a20120213d1989 j y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | ^arus | |
| 102 | ^aRU | ||
| 105 | ^aa j 000yy | ||
| 109 | ^aga | ||
| 200 | 1 |
^aОсновы физиологии питания, гигиены и санитарии ^eдля работников обществ. питания ^eучеб. для ПТУ ^fМатюхина,Зинаида Петровна. |
|
| 205 | ^a2-е изд., перераб. и доп. | ||
| 210 |
^aМ. ^cВысшая школа ^d1989 |
||
| 215 | ^a159с. | ||
| 320 | ^aБиблиогр.: с. 156 (9 назв.) | ||
| 345 | ^950000 экз. | ||
| 686 |
^a51.23я722 ^v2 ^2rubbk |
||
| 686 |
^a76.33.35 ^v4 ^2rugasnti |
||
| 610 | 0 | ^aГИГИЕНА | |
| 610 | 0 | ^aГИГИЕНА ПИТАНИЯ | |
| 610 | 0 | ^aПИТАНИЕ | |
| 610 | 0 | ^aПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ | |
| 610 | 0 | ^aОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ | |
| 610 | 0 | ^aПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ | |
| 610 | 0 | ^aПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ | |
| 610 | 0 | ^aСАНИТАРИЯ | |
| 610 | 0 | ^aГIГIЕНА | |
| 610 | 0 | ^aГIГIЕНА ХАРЧАВАННЯ | |
| 610 | 0 | ^aХАРЧАВАННЕ | |
| 610 | 0 | ^aХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ | |
| 610 | 0 | ^aГРАМАДСКАЕ ХАРЧАВАННЕ | |
| 610 | 0 | ^aПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ | |
| 610 | 0 | ^aХАРЧОВЫЯ ТАКСIКАIНФЕКЦЫI | |
| 610 | 0 | ^aСАНIТАРЫЯ | |
| 700 | 1 |
^aМатюхина ^bЗ. П. ^gЗинаида Петровна |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20120213 ^gpsbo |
|
| 801 | 1 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20170521 ^gpsbo |
|
| 690 |
^a1 ^2Base ^9BY-HR0000 ^xRSEK |
||
| 899 |
^aBY-HR0000 ^h51.23я722 ^iМ 35 |
||