| 000 | 01572cam0 22003731ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-HR0000-br534286 | ||
| 005 | 20211216135237.0 | ||
| 010 |
^d33748р. ^a978-5-7695-4465-1 |
||
| 100 | ^a20120213d2007 j y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | ^arus | |
| 102 | ^aRU | ||
| 105 | ^aa j 000yy | ||
| 109 | ^aga | ||
| 200 | 1 |
^aТехнология приготовления мучных кондитерских изделий ^eучебник для студентов среднего проф. образования ^fЛ.С.Кузнецова, М.Ю.Сиданова |
|
| 210 |
^aМ. ^cАкадемия ^d2007 |
||
| 215 | ^a320с. | ||
| 225 | 0 | ^aСреднее профессиональное образование | |
| 345 | ^91000 экз. | ||
| 686 |
^a36.865я723 ^v2 ^2rubbk |
||
| 686 |
^a65.33.35 ^v4 ^2rugasnti |
||
| 610 | 0 | ^aМУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | |
| 610 | 0 | ^aКОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | |
| 610 | 0 | ^aПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ | |
| 610 | 0 | ^aМУЧНЫЯ КАНДЫТАРСКIЯ ВЫРАБЫ | |
| 610 | 0 | ^aКАНДЫТАРСКIЯ ВЫРАБЫ | |
| 610 | 0 | ^aХАРЧОВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ | |
| 700 | 1 |
^aКузнецова ^bЛ. С. ^gЛюдмила Семеновна |
|
| 701 | 1 |
^aСиданова ^bМ. Ю. ^gМюся Юрьевна |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20120213 ^gpsbo |
|
| 801 | 1 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20170521 ^gpsbo |
|
| 690 |
^a1 ^2Base ^9BY-HR0000 ^xRSEK |
||
| 899 |
^aBY-HR0000 ^h36.865я723 ^iК 89 |
||