| 000 | 02018cam0 22004451ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-HR0000-br543030 | ||
| 005 | 20211216135425.0 | ||
| 010 |
^d32509р. ^a5-7695-2333-6 |
||
| 100 | ^a20120213d2005 j y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | ^arus | |
| 102 | ^aRU | ||
| 105 | ^aa j 000yy | ||
| 109 | ^aga | ||
| 200 | 1 |
^aОборудование предприятий общественного питания. Тепловое оборудование ^eучебное пособие для студентов вузов ^fМ.П.Могильный, Т.В.Калашнова, А.Ю.Баласанян ^gпод ред. М.П.Могильного |
|
| 205 | ^a2-е изд., стер. | ||
| 210 |
^aМ. ^cАкадемия ^d2005 |
||
| 215 | ^a192с. | ||
| 225 | 0 | ^aВысшее профессиональное образование | |
| 345 | ^92000 экз. | ||
| 686 |
^a36.99-5я73 ^v2 ^2rubbk |
||
| 686 |
^a55.65.43 ^v4 ^2rugasnti |
||
| 610 | 0 | ^aПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ | |
| 610 | 0 | ^aОБОРУДОВАНИЕ | |
| 610 | 0 | ^aТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ | |
| 610 | 0 | ^aТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ | |
| 610 | 0 | ^aОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ | |
| 610 | 0 | ^aПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ | |
| 610 | 0 | ^aАБСТАЛЯВАННЕ | |
| 610 | 0 | ^aЦЕПЛАВОЕ АБСТАЛЯВАННЕ | |
| 610 | 0 | ^aТЭХНАЛАГIЧНАЕ АБСТАЛЯВАННЕ | |
| 610 | 0 | ^aГРАМАДСКАЕ ХАРЧАВАННЕ | |
| 700 | 1 |
^aМогильный ^bМ. П. ^gМихаил Петрович |
|
| 701 | 1 |
^aКалашнова ^bТ. В. ^gТатьяна Васильевна |
|
| 701 | 1 |
^aБаласанян ^bА. Ю. ^gАртур Юрович |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20120213 ^gpsbo |
|
| 801 | 1 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20170521 ^gpsbo |
|
| 690 |
^a1 ^2Base ^9BY-HR0000 ^xRSEK |
||
| 899 |
^aBY-HR0000 ^h36.99-5я73 ^iМ 74 |
||