000 | 02007cam0 22004931ib4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BY-HR0000-br552884 | ||
005 | 20211216135626.0 | ||
010 | ^d56к. | ||
100 | ^a20120213d1970 g y0rusy50 ca | ||
101 | 0 | ^arus | |
102 | ^aRU | ||
105 | ^aa g 000yy | ||
109 | ^ahi | ||
200 | 1 |
^aСправочник по теплофизическим характеристикам пищевых продуктов и полуфабрикатов ^fИ.А.Чубик, А.М.Маслов |
|
205 | ^a2-е изд., доп. | ||
210 |
^aМ. ^cПишевая промышленность ^d1970 |
||
215 | ^a184с. | ||
345 | ^96000 экз. | ||
686 |
^a36-1я2 ^v2 ^2rubbk |
||
686 |
^a65.13 ^v4 ^2rugasnti |
||
610 | 0 | ^aПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ | |
610 | 0 | ^aПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО | |
610 | 0 | ^aПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ | |
610 | 0 | ^aПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ | |
610 | 0 | ^aПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ | |
610 | 0 | ^aПОЛУФАБРИКАТЫ | |
610 | 0 | ^aТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ | |
610 | 0 | ^aТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | |
610 | 0 | ^aХАРЧОВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ | |
610 | 0 | ^aХАРЧОВАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ | |
610 | 0 | ^aХАРЧОВЫЯ ПРАДПРЫЕМСТВЫ | |
610 | 0 | ^aХАРЧОВЫЯ ТАВАРЫ | |
610 | 0 | ^aХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ | |
610 | 0 | ^aПАЎФАБРЫКАТЫ | |
610 | 0 | ^aЦЕПЛАФIЗIЧНЫЯ ПАРАМЕТРЫ | |
610 | 0 | ^aЦЕПЛАФIЗIЧНЫЯ ХАРАКТАРЫСТЫКI | |
700 | 1 |
^aЧубик ^bИ. А. ^gИван Александрович |
|
701 | 1 |
^aМаслов ^bА. М. ^gАнатолий Михайлович |
|
801 | 0 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20120213 ^gpsbo |
|
801 | 1 |
^aBY ^bBY-HR0000 ^c20170521 ^gpsbo |
|
690 |
^a1 ^2Base ^9BY-HR0000 ^xRSEK |
||
899 |
^aBY-HR0000 ^h36-1я2 ^iЧ-81 |