000 01187cam0 22003131ib4500
001 BY-HR0002-br40041
005 20211216142945.0
010 ^d1р.30к.
100 ^a20140415d1989 y0rusy50 ca
101 0 ^arus
102 ^aRU
105 ^aa z 000yy
200 1 ^aИндустриальные технологии производства продукции общественного питания
^fМ.И.Беляев
210 ^aМ.
^cЭкономика
^d1989
215 ^a270с.
686 ^a36.99-06
^v2
^2rubbk
610 0 ^aОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
610 0 ^aПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО
610 0 ^aТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
610 0 ^aГРАМАДСКАЕ ХАРЧАВАННЕ
610 0 ^aХАРЧОВАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ
610 0 ^aТЭХНАЛОГIЯ ВЫТВОРЧАСЦI
700 1 ^aБеляев
^bМ. И.
^gМихаил Иванович
801 0 ^aBY
^bBY-HR0002
^c20140415
^gpsbo
801 1 ^aBY
^bBY-HR0002
^c20170526
^gpsbo
690 ^a1
^2Base
^9BY-HR0002
^xRSEK
899 ^aBY-HR0002
^h36.99-06
^iБ 44