000 | 01187cam0 22003131ib4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BY-HR0002-br40041 | ||
005 | 20211216142945.0 | ||
010 | ^d1р.30к. | ||
100 | ^a20140415d1989 y0rusy50 ca | ||
101 | 0 | ^arus | |
102 | ^aRU | ||
105 | ^aa z 000yy | ||
200 | 1 |
^aИндустриальные технологии производства продукции общественного питания ^fМ.И.Беляев |
|
210 |
^aМ. ^cЭкономика ^d1989 |
||
215 | ^a270с. | ||
686 |
^a36.99-06 ^v2 ^2rubbk |
||
610 | 0 | ^aОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ | |
610 | 0 | ^aПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО | |
610 | 0 | ^aТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА | |
610 | 0 | ^aГРАМАДСКАЕ ХАРЧАВАННЕ | |
610 | 0 | ^aХАРЧОВАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ | |
610 | 0 | ^aТЭХНАЛОГIЯ ВЫТВОРЧАСЦI | |
700 | 1 |
^aБеляев ^bМ. И. ^gМихаил Иванович |
|
801 | 0 |
^aBY ^bBY-HR0002 ^c20140415 ^gpsbo |
|
801 | 1 |
^aBY ^bBY-HR0002 ^c20170526 ^gpsbo |
|
690 |
^a1 ^2Base ^9BY-HR0002 ^xRSEK |
||
899 |
^aBY-HR0002 ^h36.99-06 ^iБ 44 |