| 000 | 01307cam0 22003371ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-HR0002-br73536 | ||
| 005 | 20211216144130.0 | ||
| 010 | ^d1р.50к. | ||
| 100 | ^a20140415d1980 j y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | ^arus | |
| 102 | ^aRU | ||
| 105 | ^aa j 000yy | ||
| 109 | ^aga | ||
| 200 | 1 |
^aТехнология бродильных производств. Общий курс ^eучебник для вузов ^fП.М.Мальцев |
|
| 205 | ^a2-е изд., перераб. | ||
| 210 |
^aМосква ^cПищевая промышленность ^d1980 |
||
| 215 | ^a560с. | ||
| 686 |
^a36.87я73 ^v2 ^2rubbk |
||
| 610 | 0 | ^aТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА | |
| 610 | 0 | ^aБРОДИЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ | |
| 610 | 0 | ^aБРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО | |
| 610 | 0 | ^aТЭХНАЛОГIЯ ВЫТВОРЧАСЦI | |
| 610 | 0 | ^aБРАДЗIЛЬНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ | |
| 610 | 0 | ^aБРАДЗIЛЬНАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ | |
| 700 | 1 |
^aМальцев ^bП. М. ^gПетр Михайлович |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-HR0002 ^c20140415 ^gpsbo |
|
| 801 | 1 |
^aBY ^bBY-HR0002 ^c20170526 ^gpsbo |
|
| 690 |
^a1 ^2Base ^9BY-HR0002 ^xRSEK |
||
| 899 |
^aBY-HR0002 ^h36.87я73 ^iМ 21 |
||