000 01334clm0 22003491ib4500
001 BY-HR0011-br597828
005 20211216152911.0
010 ^d1р.50к.
100 ^a20141203d1980 j y0rusy50 ca
101 0 ^arus
102 ^aRU
105 ^aa j 000yy
109 ^aga
200 1 ^aТехнология бродильных производств. Общий курс
^eучебник для вузов
^fП.М.Мальцев
205 ^a2-е изд., перераб.
210 ^aМ.
^cПищевая промышленность
^d1980
215 ^a560с.
686 ^a36.87я73
^v2
^2rubbk
686 ^a65.41
^v4
^2rugasnti
610 0 ^aТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
610 0 ^aБРОДИЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
610 0 ^aБРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
610 0 ^aТЭХНАЛОГIЯ ВЫТВОРЧАСЦI
610 0 ^aБРАДЗIЛЬНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ
610 0 ^aБРАДЗIЛЬНАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ
700 1 ^aМальцев
^bП. М.
^gПетр Михайлович
801 0 ^aBY
^bBY-HR0011
^c20141203
^gpsbo
801 1 ^aBY
^bBY-HR0011
^c20170526
^gpsbo
690 ^a1
^2Base
^9BY-HR0011
^xRSEK
899 ^aBY-HR0011
^h36.87я73
^iМ 21