000 | 01334clm0 22003491ib4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BY-HR0011-br597828 | ||
005 | 20211216152911.0 | ||
010 | ^d1р.50к. | ||
100 | ^a20141203d1980 j y0rusy50 ca | ||
101 | 0 | ^arus | |
102 | ^aRU | ||
105 | ^aa j 000yy | ||
109 | ^aga | ||
200 | 1 |
^aТехнология бродильных производств. Общий курс ^eучебник для вузов ^fП.М.Мальцев |
|
205 | ^a2-е изд., перераб. | ||
210 |
^aМ. ^cПищевая промышленность ^d1980 |
||
215 | ^a560с. | ||
686 |
^a36.87я73 ^v2 ^2rubbk |
||
686 |
^a65.41 ^v4 ^2rugasnti |
||
610 | 0 | ^aТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА | |
610 | 0 | ^aБРОДИЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ | |
610 | 0 | ^aБРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО | |
610 | 0 | ^aТЭХНАЛОГIЯ ВЫТВОРЧАСЦI | |
610 | 0 | ^aБРАДЗIЛЬНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ | |
610 | 0 | ^aБРАДЗIЛЬНАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ | |
700 | 1 |
^aМальцев ^bП. М. ^gПетр Михайлович |
|
801 | 0 |
^aBY ^bBY-HR0011 ^c20141203 ^gpsbo |
|
801 | 1 |
^aBY ^bBY-HR0011 ^c20170526 ^gpsbo |
|
690 |
^a1 ^2Base ^9BY-HR0011 ^xRSEK |
||
899 |
^aBY-HR0011 ^h36.87я73 ^iМ 21 |