000 01665clm0 22004091ib4500
001 BY-HR0011-br606965
005 20211216153115.0
010 ^d1р.50к.
100 ^a20141203d1983 g y0rusy50 ca
101 0 ^arus
102 ^aRU
105 ^aa g 000yy
109 ^ahi
200 1 ^aСправочник механика предприятий общественного питания
^fС.В.Некрутман, В.П.Кирпичников, Г.Х.Леенсон
205 ^a2-е изд.
210 ^aМ.
^cЭкономика
^d1983
215 ^a335с.
686 ^a36.99-5я2
^v2
^2rubbk
686 ^a71.33
^v4
^2rugasnti
686 ^a71.33.11
^v4
^2rugasnti
610 0 ^aОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
610 0 ^aПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
610 0 ^aОБОРУДОВАНИЕ
610 0 ^aТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
610 0 ^aГРАМАДСКАЕ ХАРЧАВАННЕ
610 0 ^aПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ
610 0 ^aАБСТАЛЯВАННЕ
610 0 ^aТЭХНАЛАГIЧНАЕ АБСТАЛЯВАННЕ
700 1 ^aНекрутман
^bС. В.
^gСамуил Вениаминович
701 1 ^aКирпичников
^bВ. П.
^gВладимир Павлович
701 1 ^aЛеенсон
^bГ. Х.
^gГарри Хуанович
801 0 ^aBY
^bBY-HR0011
^c20141203
^gpsbo
801 1 ^aBY
^bBY-HR0011
^c20170526
^gpsbo
690 ^a1
^2Base
^9BY-HR0011
^xRSEK
899 ^aBY-HR0011
^h36.99-5я2
^iМ 55