| 000 | 01680cam0 22003971ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-HR0011-br611051 | ||
| 005 | 20211216153218.0 | ||
| 010 | ^d70к. | ||
| 100 | ^a20141203d1978 j y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | ^arus | |
| 102 | ^aRU | ||
| 105 | ^aa j 000yy | ||
| 109 | ^aga | ||
| 200 | 1 |
^aМикробиология молока и молочных продуктов ^eучебник для техникумов молоч. пром-сти ^fП.К.Полищук, Э.С.Дербинова, Н.Н.Казанцева ^gпод ред. П.К.Полищука |
|
| 210 |
^aМ. ^cПищевая промышленность ^d1978 |
||
| 215 | ^a239с. | ||
| 320 | ^aБиблиогр.: с. 235 | ||
| 686 |
^a36.95я72 ^v2 ^2rubbk |
||
| 610 | 0 | ^aМОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ | |
| 610 | 0 | ^aМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ | |
| 610 | 0 | ^aМОЛОКО | |
| 610 | 0 | ^aМИКРОБИОЛОГИЯ | |
| 610 | 0 | ^aМИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ | |
| 610 | 0 | ^aМАЛОЧНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ | |
| 610 | 0 | ^aМАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ | |
| 610 | 0 | ^aМIКРАБIЯЛОГIЯ | |
| 610 | 0 | ^aМIКРАБIЯЛАГIЧНЫЯ ДАСЛЕДАВАННI | |
| 700 | 1 |
^aПолищук ^bП. К. ^gПетр Кондратьевич |
|
| 701 | 1 |
^aДербинова ^bЭ. С. ^gЭмилия Степановна |
|
| 701 | 1 |
^aКазанцева ^bН. Н. ^gНина Николаевна |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-HR0011 ^c20141203 ^gpsbo |
|
| 801 | 1 |
^aBY ^bBY-HR0011 ^c20170526 ^gpsbo |
|
| 690 |
^a1 ^2Base ^9BY-HR0011 ^xRSEK |
||
| 899 |
^aBY-HR0011 ^h36.95я72 ^iП 50 |
||