000 01529cam0 22004211ib4500
001 BY-HR0011-br622556
005 20211216153455.0
010 ^d1р.40к.
100 ^a20141203d1984 g y0rusy50 ca
101 0 ^arus
102 ^aRU
105 ^aa g 000yy
109 ^ahi
200 1 ^aСправочник по разделке мяса, производству полуфабрикатов и быстрозамороженных готовых мясных блюд
^fпод ред. Б.Е.Гутника
210 ^aМ.
^cЛегкая и пищевая промышленность
^d1984
215 ^a344с.
345 ^914000 экз.
686 ^a36.924
^v2
^2rubbk
686 ^a65.59
^v4
^2rugasnti
610 0 ^aМЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
610 0 ^aМЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
610 0 ^aМЯСО
610 0 ^aПОЛУФАБРИКАТЫ
610 0 ^aМЯСНЫЕ БЛЮДА
610 0 ^aЗАМОРАЖИВАНИЕ
610 0 ^aМЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ
610 0 ^aМЯСНЫЯ ПРАДУКТЫ
610 0 ^aМЯСА
610 0 ^aПАЎФАБРЫКАТЫ
610 0 ^aМЯСНЫЯ СТРАВЫ
610 0 ^aЗАМАРОЖВАННЕ
701 1 ^aГутник
^bБ. Е.
^gБорис Ефимович
801 0 ^aBY
^bBY-HR0011
^c20141203
^gpsbo
801 1 ^aBY
^bBY-HR0011
^c20170526
^gpsbo
690 ^a1
^2Base
^9BY-HR0011
^xRSEK
899 ^aBY-HR0011
^h36.924
^iС 74