Технология переработки плодов и ягод : для средних ПТУ / Ю.Г.Скрипников

010 ## - ISBN
Условия приобретения и (или) цена 80к.
Номер ISBN 5-10-000024-04
100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20160406d1988 y0rusy50 ca
101 ## - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации RU
105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические
Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне a j 000yy
109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов
Коды вида / характера документа ga
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Технология переработки плодов и ягод
Сведения, относящиеся к заглавию для средних ПТУ
Первые сведения об ответственности Ю.Г.Скрипников
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. Москва
Имя издателя, распространителя и т. д. Агропромиздат
Дата издания, распространения и т.д. 1988
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 287с.
225 0# - Серия
Заглавие серии Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий .
320 ## - Примечание о наличии в документе библиографии или указателя
Текст примечания Библиогр.: с. 284
345 ## - Примечание, относящееся к информации о комплектовании
Тираж 53000 экз.
610 0# - Неконтролируемые тематические термины
Тематический термин ПЕРЕРАБОТКА
Тематический термин ПЛОДЫ
Тематический термин ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ
Тематический термин КОНСЕРВИРОВАНИЕ
Тематический термин КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Тематический термин ПЕРАПРАЦОЎКА
Тематический термин ПЛАДЫ
Тематический термин ПЛОДААГАРОДНIННАЯ ПРАДУКЦЫЯ
Тематический термин КАНСЕРВАВАННЕ
Тематический термин КАНСЕРВАВАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 36.91я722
Издание 2
Код классификации rubbk
Индекс 65.53
Издание 4
Код классификации rugasnti
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 1
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения BY-HR0016
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
700 #1 - Имя лица - первичная ответственность
Начальный элемент ввода Скрипников
Часть имени, кроме начального элемента ввода Ю. Г.
Полная форма имени и отчества лица Юрий Георгиевич
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20160406
Правила каталогизации psbo
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20181130
Правила каталогизации psbo
899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Классификационная часть шифра 36.91я722
Часть, характеризующая документ С 45
Языки: