Профессиональная этика и психология в общественном питании : Учеб. для ПТУ / Усов,Владимир Васильевич.
Автор(ы): Усов, Владимир ВасильевичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Высш. шк., 1990Физическая характеристика: 190с.ISBN:5-06-001108-9.ББК: 88.571.4я723 ; 65.431я722 ; 06.71.51 ; 15.41.39 ; 15.81.29
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.