Зводны электронны каталог бібліятэк Гродзенскай вобласці
Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий [Текст] : [учебное пособие для ПТУ] / И. А. Борейша, А. С. Коваленко, З. Н. Пащук
Автор(ы): Борейша, Игорь Александрович;Коваленко, Александр Сергеевич;
Пашук, Зинаида НиколаевнаЯзык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 1991Физическая характеристика: 230 с. : ил.ISBN:5-339-00556-9.ББК: 36.83я722Наименование темы, используемое как предмет: ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ | ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ | ПРОИЗВОДСТВО | ХЛЕБОПЕЧКИ | ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
| Тип единицы | Местонахождение | Состояние |
|---|---|---|
 Книги, брошюры |
Слонимская районная библиотека. Абонемент
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Слонимская районная библиотека. Филиал 2. Городская библиотека 2
|
Выдается |
1500 экз.
+375 17 293 27 57
Нет никаких комментариев для этого документа.