Что я знаю о работе кофейни : [мастер-класс владельца всемирно известного бренда 3FE COFFEE] / Колин Хармон ; [перевод с английского Т. Гутман]

Автор(ы): Хармон, Колин;
                   Гутман, Татьяна ЮрьевнаЯзык документа: Русский ; of original work,Английский.Страна публикации: RU.Издательство: Москва : Азбука-Бизнес : Азбука-Аттикус, 2020Физическая характеристика: 223 с. : ил.ISBN:978-5-389-14828-4.ББК: 65.431.15 ; 06.71.15Note(s): 16+.Наименование темы, используемое как предмет: КАФЕ | ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ | КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ | КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ | КАДРЫ | БИЗНЕС-ИДЕИ | БИЗНЕС-АНАЛИЗ | ПРИБЫЛЬ
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
ГОНБ. Универсальный читальный зал
Выдается

16+

4000 экз. (дополнительный тираж)

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: