Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения. Мясо и мясные товары. Рыба и рыбные товары. : учеб. пособие. / Д. П. Лисовская и др.
Язык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Мн. : Выш. школа., 2006Физическая характеристика: 464с.ISBN:985-06-1168-5.ББК: 30.609я73Note(s): 3000 экз.Предметная категория: Белорусский национальный документ
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.