Общество поглощения : человечество в поисках еды / Марк Биттман ; перевод с английского [Н. Колпаковой]

Автор(ы): Биттман, Марк, журналист, род. 1950;
                   Колпакова, Наталья Владимировна, переводчица, писательница, род. 1972Язык документа: Русский ; of original work,Английский.Страна публикации: RU.Издательство: Москва : Альпина нон-фикшн, 2023Физическая характеристика: 434 с.ISBN:978-5-00139-465-5.ББК: 63.3(0) ; 03.09Note(s): Библиография: с. 413―415 и в примечаниях: с. 386―412; Предметно-именной указатель: с. 417―434; 12+.Наименование темы, используемое как предмет: ИСТОРИЯ ВОПРОСА | ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ | ПИЩА | КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ | ВСЕМИРНАЯ ИСТОРИЯ
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
1
2
3
4
5
     средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
ГОНБ. Универсальный читальный зал
Выдается

Языки: