Консервирование и хранение грибов : биохимические основы / Ю. Жук
Автор(ы): Жук, Ю. Т.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982Физическая характеристика: 144с.ББК: 36.915 ; 65.53
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.